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Hedges C.M.S. Red 2016

trocken komplex & elegant

Weingut Hedges
Land USA
Rebsorte Cuvée
Alkoholgehalt 13,5 %
Säuregehalt 5 g/Liter
Restsüße trocken
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Hedges C.M.S. Red 2016
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Beschreibung

komplex & elegant

Der Wein zeigt sich tiefdunkel, mit einer konzentrierten Nase nach reifer Schwarzkirsche, Süßholz und Toastaromen. In der zweiten Nase zeigen sich kräutrige und florale Note. Im Mund verkostet sich der Wein stoffig, dicht konzentriert mit einer süßlichen Note und Aromen von schwarzen Beerenfrüchten, bei einer schönen Säurestruktur und einem langen klaren Abgang. Die Trauben für diese Cuvée kamen aus verschiedenen Weinbergen des Columbia Valleys, u.a. auch vom hochgelegenen Bel’Villa. Der Wein wurde zu 60% in französischen und zu 40% in Barriques amerikanischer Herkunft ausgebaut, wo er bis 10 Monaten reifte.

Expertise | Hedges C.M.S. Red 2016

Art.-Nr.: FK-BL-0104-16

Hersteller
Hedges
Land
USA
Region
Washington State
Jahrgang
2016
Rebsorte
Cuvée
Rebsortenanteil
46% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 6% Syrah
Alkoholgehalt
13,5 %
Säuregehalt
5 g/Liter
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
trinkt sich besonders gut zu ... Gegrilltem, Schmorgerichten, mediterraner Küche, Käse.
Gebindegröße
6

in Barriques gereift (10 Monate), lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang,

Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH, 63225 Langen, Deutschland | Allergene: enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Hedges

Wo der Yakuma River abrupt in den Norden abknickt, am östlichen Ende des Yakuma Valley, liegt die kleinste Weinbauregion im Staate Washington: Red Mountain. Dort, etwa 300 km südöstlich von Seattle, pflanzten Anne- Marie und Tom Hedges 1991 ihren ersten Weinberg. Die Rebsorten des Weingutes sind - vielleicht auch auf Grund der Wurzeln von Anne-Marie in der Champagne - frankophil. Stetig erweitert wurde die Weinbergsfläche u.a. mit dem höchsten Weinberg des Gebietes, dem Bel'Villa. Im Weinberg geht man bei Hedges schon seit langem den Weg, möglichst naturnah und nachhaltig zu arbeiten.

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