Domaine de Baron`Arques Grand Vin Rouge Limoux AOC 2016
Eine Premium-Cuvee von Rothschild aus dem Languedoc!
komplex & elegant
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Art.-Nr. RK-BL-0187-16Beschreibung
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Die Domaine de Baronarques befindet sich im Südwesten Frankreichs, nahe der Stadt Limoux. Das Weingut umfasst 110 Hektar, wobei 43 Hektar mit Weinreben bepflanzt sind. Die Rebfläche ist seit rund hundert Jahren die gleiche und die Parzellen haben sich nie verändert. Im Jahr 1998 übernahm die Famile Rothschild das Weingut. Nach umfangreichen Renovierungen und dank des Know-Hows der Gruppe werden hier heute Qualitäten erzeugt, die einem großen Bordeaux entsprechen. Der Wein ist der erste Rotwein der Region, der die kontrollierte Herkunftsbezeichnung AOC Limoux tragen durfte und damit Standards setzte.
Der Domaine de Baron'arques ist eine Premium-Cuvee, die typische Bordeauxsreborten mit den Trauben des Midi vermählt. Der Wein hat eine attraktive, intensiv und brillant rubinrote Farbe. Die komplexe und mächtige Nase öffnet sich auf Waldbeeren und Marmelade, entwickelt Aromen von Marzipan, rote Beeren und Gewürzen. Im Mund zeigt der erste Eindruck eine abgerundete Tannin-Struktur, die von reifen Fruchtaromen mit einem Hauch von Toast unterstützt werden. Feine Säure und elegante Tannine führen zu einem langen und warmherzigen Finish - mit raffinierten Noten von geröstetem Kaffee und Gewürzen.
Expertise | Domaine de Baron`Arques Grand Vin Rouge Limoux AOC 2016
Art.-Nr.: RK-BL-0187-16
- Hersteller
- Domaine de Baronarques
- Land
- Frankreich
- Region
- Languedoc Roussillon
- Jahrgang
- 2016
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- 8% Malbec, 14% Syrah, 16% Cabernet Franc, 62% Merlot
- Qualitätsbezeichnung
- AOC
- Alkoholgehalt
- 14%
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Zu einem saftigen Stück Fleisch, in der Pfanne gebraten oder vom Grill, auch zu geschmortem Lamm- und Rinderbraten oder Wildgerichten in würzig abgeschmeckten Saucen mit allen Kräutern der Region.
- Gebindegröße
- 6
in Barriques gereift (12 Monate),empf. Trinktemperatur 16-18°C, lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang,
Inverkehrbringer: Baron Philippe de Rothschild S.A., 33250 Pauillac, Frankreich | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Domaine de Baronarques
Die Domaine de Baronarques befindet sich im Languedoc in der Nähe von Limoux in der Gemeinde Saint-Polycarpe. Die Domaine war ursprünglich Eigentum der Abtei von St. Polycarpe und stammt aus dem 17. Jahrhundert, als sie "Domaine de Lambert" hieß. Nach mehrmaligem Besitzerwechsel wurde das Anwesen 1875 an Michel Tisseyre verkauft und die Weinberge wurden erheblich erweitert. Im Jahr 1998 erwarb die Baronin Philippine de Rothschild das Gut. Nach einer umfassenden Renovierung des Weinbergs, der Kellerei und der Keller produziert die Domaine de Baronarques seit 2003 mittlerweile hochwertigen Wein. Der erste Jahrgang war zudem einer der ersten, der von der Appellation AOC Limoux Rouge profitierte. Damit setzte er Standards und gilt seitdem als Referenzpunkt für Languedoc-Weine.