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Governo Toscano Rosso (6er-Paket)

Ein ganz besonderer Sangiovese aus der Toskana!

Weingut Governo
Land Italien
Rebsorte Sangiovese
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Governo Toscano Rosso (6er-Paket)
NEU
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Inhalt: 4.5 Liter (9,94 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.-Nr. PKT-7039
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Beschreibung

Kennen Sie diesen Governo Toscano Rosso schon? Dann wissen Sie ja bereits, worauf Sie sich mit diesem 6er-Paket freuen können. Falls nicht - werden Sie mit dem ersten Verkosten dieser roten Frucht-Überraschung wissen, dass es genau richtig war, hier gleich ein ganzes Paket zu kaufen.

Dieser außergewöhnliche Rotwein ist so etwas wie eine flüssige Rarität - hinsichtlich des Dufts und Geschmack, aber vor allem wegen dem speziellen und selten gewordenen Vinifizierungsverfahren. Denn etwa 10 % der Sangiovese-Trauben werden getrocknet und dem bereits vergorenen Wein hinzugegeben. So erhält dieser Toskano Rosso seine sanfte Süße und seinen köstlichen Geschmack.

Das reife, kraftvolle Pflaumen-Bouquet wird von Sandelholz, Feigen und getrockneten Kräutern begleitet. Insgesamt sehr komplex, ausbalanciert und faszinierend frisch.

Eine echte rote Überraschung! Genuss pur, lecker sowie sehr zu empfehlen für alle, die etwas Außergewöhnliches probieren und schmecken möchten.

Expertise | Governo Toscano Rosso (6er-Paket)

Art.-Nr.: PKT-7039

Enthaltene Weine

Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie in den Detailbeschreibungen der Einzelweine.

Weingut | Governo

Governo Toscano ist ein traditioneller Weintyp, der heute kaum noch anzutreffen ist. Die Spezialität wird mit Hilfe des lange in Vergessenheit geratenen Governo-Verfahrens hergestellt. Hierfür werden 10% der Sangiovese-Trauben getrocknet, um Ende November gepresst zu werden. Dieser Most wird dem bereits vergorenen Wein hinzugefügt und eine malolaktische Fermentation eingeleitet. Das Ergebnis ist eine ein einzigartiger Geschmack, geprägt von einer feinen Extrakt-Süße und einer erstaunlichen Frische. Aromen von Sultaninen und reifen Zwetschgen gesellen sich zu würzigen Noten wie Sandelholz und mediterranen Kräutern. Die weiche Tanninstruktur verleiht den Weinen eine perfekte Balance.

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