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Pauser Wega Sankt Laurent trocken 2018

Spannend, kraftvoll & elegant!

Weingut Pauser
Region Rheinhessen
Rebsorte St. Laurent
Alkoholgehalt 13 %
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Pauser Wega Sankt Laurent trocken 2018
Kundenbewertung: (1)
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Art.-Nr. DE-SL-0002-18
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Beschreibung

Der Pauser Wega Sankt Laurent trocken überzeugt durch volle Kraft und Eleganz - typisch für Weine vom Weingut Pauser!

Dieser trockene Rotwein läuft mit einer intensiven, rubinroten Farbe ins Glas. Das Bukett begeistert mit herrlichen Aromen von Rotbeeren und Cassis. Am Gaumen fasziniert der Wein durch seinen erdig-würzigen und fruchtigen Geschmack, der dazu dazu noch einen leichten Hauch von Schokolade enthält. Mit dezenter Säure bietet er einen guten Abgang.

Unser Tipp zu Nudeln, dunklem Fleisch und dunklen Saucen.

Expertise | Pauser Wega Sankt Laurent trocken 2018

Art.-Nr.: DE-SL-0002-18

Hersteller
Pauser
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Jahrgang
2018
Rebsorte
St. Laurent
Rebsortenanteil
Saint Laurent
Qualitätsbezeichnung
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13 %
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Ausgezeichnet zu Nudeln, dunklem Fleisch und dunklen Saucen, sowie zu gereiftem Hartkäse.
Gebindegröße
12

empf. Trinktemperatur 16-18°C,Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), in Barriques gereift,

Inverkehrbringer: Pauser, 55237 Flonheim, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Pauser

Familie Pauser hatte in einem Punkt vor gut 30 Jahren schon einen exzellenten "Riecher". Sie erzeugte bereits trockenen Wein, als die meisten Erzeuger noch auf der lieblichen Welle schwammen. Heute führen die Pausers ein Musterweingut. Der Rebsortenspiegel ist breit gefächert und umfasst vor allen Dingen die klassischen Sorten der Region. Ein Herzstück bildet die lange auf der Hefe gelagerte Serie "Sur lie".

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1 Bewertung

Kundenbewertungen für "Pauser Wega Sankt Laurent trocken 2018"
04.03.2021

Sankt Laurent ist nicht einfach hinreichend interessant zu gestalten.

Sankt Laurent spaltet die Gemüter und ist keine Traube die man als Publikumsliebling bezeichnen würde. Aber dennoch, wenn man einen guten erwischt, ist es eine abwechslungsreiche und mehr als positive Überraschung. Das kann ich von der Pauser Spielart der Traube nicht zu 100% sagen. Erster Eindruck im Glas und in der Nase sowie am Gaumen sehr positiv. Nach dem dritten Schluck beginnt es jedoch etwas unrund zu werden. Was zurückbleibt überzeugt mich nicht und macht keinen 100% runden Eindruck. Aber es ist, wie bei Pauser gewohnt, kein schlechter Wein. Er ist nur meiner ansicht nach (noch) nicht auf dem Punkt. Ein 2015er sollte das aber sein. Ich denke hier gibt es noch Potential im Ausbau und der Handhabung. Aber dennoch 7 von 10 Punkten.

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