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Dreissigacker Grauburgunder 2020

Facettenreich mit vielen kleinen Details!

Bio, vegan trocken

Weingut Dreissigacker
Region Rheinhessen
Rebsorte Pinot Grigio
Alkoholgehalt 12,5 %
Restsüße trocken
BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022**
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Dreissigacker Grauburgunder 2020
Kundenbewertung: (1)
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Beschreibung

Ein voluminöser, mineralisch betonter und mit exotischen Fruchtkomponenten ausgestatteter Grauburgunder, wie es ihn selten gibt. Die trockene Art des Dreissigacker Grauburgunder Bio wirkt sehr elegant, die dichte Frucht verspielt und lebendig.

Schon in der Farbe präsentiert sich der Grauburgunder äußerst vielschichtig: ein helles Goldgelb funkelt mit grünlichen Reflexen. In die Nase strömen reife und würzige Aromen tropischer Früchte, Noten von reifen Birnen und Mangos, von Kamilleblüten und etwas Quitte. Im Hintergrund halten sich mineralische Töne von Feuerstein.

Am Gaumen findet sich die Bestätigung der Nase weich und zartfließend. Der Grauburgunder ist tiefgründig, dicht und harmonisch ausdifferenziert. Die Fruchtaromen sind ausgesprochen reif und sanft. Die Säure ist feingliedrig und bildet ein erfrischendes Finale.

Expertise | Dreissigacker Grauburgunder 2020

Art.-Nr.: DE-PG-0003-20

Hersteller
Dreissigacker
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Jahrgang
2020
Rebsorte
Pinot Grigio
Rebsortenanteil
100% Grauburgunder
Qualitätsbezeichnung
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Steinbutt im Speckmantel auf Steinpilzrisotto, Hühnchen in mildem Curryschaum mit Mango oder Vacherin Mont d\'Or mit Kartoffeln.
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 8-12°C

Inverkehrbringer: Dreissigacker, 67595 Bechtheim, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein) | Biowein | BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022**

Weingut | Dreissigacker

Deutscher Riesling ist in aller Munde, wird gelobt und mittlerweile weltweit geschätzt. Dreissigacker gehört zu den herausragenden Weingütern Deutschlands und begeistert derzeit die internationale Weinwelt. Jochen Dreissigacker ist einer der jungen deutschen Starwinzer auf dem Weg zu Weltruhm. Die britische Weinkritiker-Ikone Jancis Robinson bezeichnet ihn als "Beinahe-Genie". Hier erwarten Sie aufregende, gelegentlich sogar kantige Weine in herausragender Qualität. Es sind saftige, präzise Tropfen mit milder Säure und feiner Mineralität - druckvoll und elegant gleichermaßen.

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1 Bewertung

Kundenbewertungen für "Dreissigacker Grauburgunder 2020"
04.03.2021

Ein namhafter und guter Weißwein aber in seinem Qualitätssegment nicht billig.

Ein namhafter und guter Weißwein aber in seinem Qualitätssegment nicht billig. Muss er sich doch mit Weinen wie Pauser die unter den 10 Euro Grenze liegen messen lassen und da spalten sich die Geschmäcker. Denn vielen ist der Pauser Grauburgunder runder und in sich schlüssiger während andere wiederum meinen dass der Dreissigacker mehr Charakter habe. So unsere Beobachtung an Gästen. Beides Weine die wir regelmäßig bestellen. Aber die Säure im Dreissigacker ist mir persönlich manchmal zu dominant und potenziert sich pro Glas. Aber dennoch einer unserer Repertoireweine. Keine Frage! Nur unserer Ansicht nach 1-2 Euro über seinem Segment angesiedelt.

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