Babich Marlborough Single Vineyard Pinot Noir 2016
Definitiv einer der besten Pinot Noirs aus Neuseeland!
Dieser feine Pinot ist eine Symphonie aus Wildkräutern, kirschiger Frucht und delikaten Holzakzenten. Was für ein Wein! Und was für ein Preis!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Das in Neuseeland beheimatete Weingut Babich zählt unbestritten zu den besten Weingütern des Landes und Babich Weine versprechen mit dem gesamten Sortiment Trinkfreude pur.
Eigentlich gilt das Unternehmen als Spezialist für Sauvignon Blanc. Eigentlich, denn mit diesem Babich Marlborough Single Vineyard Pinot Noir legt es die Messlatte in Sachen Rotwein sehr hoch und beweist, dass es weitaus mehr kann, als "nur" Sauvignon Blanc.
Für diesen Pinot Noir werden die Trauben in offenen Bottichen sanft zerkleinert und einige Tage gekühlt, um sie dann mit wilder Hefe zu vergären. Die malolaktische Gärung erfolgt schließlich in Barriquefässern.
Das Ergebnis? Ein rubinroter, mundfüllender Rotwein, der mit leicht fruchtsüßen Akzenten von Pflaumen, Waldbeeren, Kirschen die Nase betört. Schüchterne Aromen von Kräutern, Muskat, Zimt und einem raffinierten Gruß Karamell sorgen für die raffinierte Prägnanz.







Expertise | Babich Marlborough Single Vineyard Pinot Noir 2016
- Hersteller
- Babich
- Land
- Neuseeland
- Region
- Marlborough
- Jahrgang
- 2016
- Rebsorte
- Spätburgunder / Pinot Noir
- Rebsortenanteil
- 100% Spätburgunder / Pinot Noir
- Alkoholgehalt
- 13 %
- Säuregehalt
- 5,8 g/Liter
- Restsüße
- trocken
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
Weingut | Babich

Als das neuseeländische Pionier-Weingut schlechthin wird Babich oft bezeichnet. Die Verdienste von Babich um den Sauvignon Blanc sind unbestritten. Seit 1916 hat das Weingut Babich in Marlborough, auf der Südinsel Neuseelands, seine Weißwein-Spezialisierung über Jahre stetig vorangetrieben. Raffinierte Weißweine aus Sauvignon Blanc, zugänglich und intensiv, können Sie bei Vinexus in verschiedenen Qualitätsstufen entdecken.
Auszeichnungen
- The Drinks Business: Gold Medaille
- Winestate Magazine: 5 Sterne
1 Bewertung
Wer Pinot noir mag ...
sollte diesen Wein unbedingt probieren. Für Pinot noir ziemlich kräftige Farbe, feines Aroma und ein voller, typischer Burgundergeschmack mit leichter Holznote. Und das auch noch zu zivilen Preisen.