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Miguel Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva 2020

"Viel Wein für wenig Geld!" (Martin S. Lambeck, Bild am Sonntag)

Miguel Torres Chile Chile Valle Central Weißweine

Miguel Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva 2020
7,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)

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Art.-Nr. CL-SB-0008-20
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Beschreibung

Als die Familie Torres das erste Mal nach Chile kam, war sie begeistert von den majestätischen Landschaften und den weitläufigen Weinbergen. Nirgendwo sonst wird Wein in solch magischer Landschaft wie in Chile angebaut: Der eiskalte Pazifik, die Regenwälder des Südens, die Wüste und die schneebedeckten Anden umranden die chilenischen Weinberge.

Der Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva ist ein wunderbar frischer, komplexer und eleganter Sauvignon Blanc aus Chile. Genießen Sie den Weißwein von Torres als Aperitif im Sommer, zu Meeresfrüchten, Pasta oder Risotto. Das blasse Goldgelb im Glas duftet nach reifen Tropenfrüchten, Maracuja, Mango, Cassis und Kräutern. Am Gaumen ist der Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva seidig und erfrischend, mit einer tollen Säurestruktur und einem langen Finish.

In der Bild am Sonntag kürt ihn Martin S. Lambeck am 5. Mai 2013 zum Top-Wein: "Dieser auf Vulkangestein gewachsene Chilene atmet herbe Frische und Passionsfrucht. Der Wein wächst im Gebirge, wo die Reben genügend Kühle haben. Achtung: Dieser Wein ist der perfekte Verführer: Er schmeckt frisch und leicht, hat aber 13,5 Volumenprozent Alkohol."

Expertise | Miguel Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva 2020

Art.-Nr.: CL-SB-0008-20

Hersteller
Miguel Torres Chile
Land
Chile
Region
Valle Central
Jahrgang
2020
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Rebsortenanteil
100% Sauvignon Blanc
Kellermeister
Miguel Torres
Klassifikation
Reserva
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Scampisalat, Risotto mit grünem Spargel, Pasta
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 8-12°C, lagerfähig 2 - 4 Jahre ab Jahrgang, in Barriques gereift

Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH, 53227 Bonn, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Weingut | Miguel Torres Chile

1979 erwarb der spanische Traditionswinzer Miguel Torres ein kleines Weingut im chilenischen Curicó Valley. Als erste nicht-chilenische Winzerfamilie erkannte man seinerzeit das Potential des neuen Weinlandes Chile. Von der Reblauskatastrophe verschont, gibt es in Chile Weinberge, die heute älter als 100 Jahre sind. Nach fast dreißig Jahren, hatten sich bei Torres die zunächst erworbenen 100 Hektar zunächst auf 445 Hektar Weingärten erhöht, bis heute wächst der Betrieb stetig. Geradezu paradiesischen Gegebenheiten für den Weinbau herrschen dort zwischen Meer und Anden. Hohe Tag-Nacht-Temperaturunterschiede zeigen sich optimal für die Aromenentwicklung der Trauben - und die sehr konzentrierten Trauben sind die Grundlage für die komplexen und extraktreichen Weine, die Miguel Torres in Chile produziert.

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