Die Golan Heights Winery wurde erst in den 1980er Jahren gegründet. Dennoch hat sie sich in kürzester Zeit an die Spitze der israelischen Weinindustrie katapultiert - und zwar qualitativ. Die Weinlinie Yarden sind das Flaggschiff der Winery. Die Weine entsprechen hohen internationalen Standards. Delikate Fruchtaromen machen die fein strukturierten Weine zu einem besonderen Erlebnis.

In der Nase erfreut der Yarden Cabernet Sauvignon die Sinne mit feinen Aromen nach dunklen Beeren die im gesamten Bouquet vorherrschend sind. Hinzu addieren sich Noten von Kräutern und erdige Nuancen. Am Gaumen entwickeln sich unter Zugabe von etwas Luft elegante Röstnoten und Eichearomen.

Der Cabernet Sauvignon besitzt eine gute Balance und ein lang anhaltendes Finale und sorgt für ein außergewöhnliches Weinerlebnis. Unsere Empfehlung ist dieser saftige und lang anhaltende Wein vor allem zu festlichen Gänge-Menus.