Yangarra McLaren Vale Shiraz 2018
So geht Shiraz!
Shiraz-Flüsterer Peter Fraser zeigt sich für diesen tief dunklen und tiefgründigen Sensations-Shiraz verantwortlich. Mehr Persönlichkeit, mehr Charisma geht fast nicht. Nicht "nur" James Halliday verehrt diesen Wein.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
James Halliday
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Beschreibung
Insgesamt besitzt das australische Weingut Yangarra 87 Hektar Weinberge, 47 davon sind mit der kraftvollen Shiraz-Traube bestockt. Einige Rebstöcke wurzeln in Sand, andere auf Eisenstein. Dieser Unterschied trägt Mitverantwortung für die tollen Genussfacetten - und hinzukommt, dass ein Teil der Trauben ganz fermentiert, also nicht gepresst werden.
Das Ergebnis? - ein rubinroter Wein mit schwarzem Kern. Ein Wein, der schon kurz nach dem Einschenken das erste Aromenfeuerwerk zündet. Schwarze Pflaumen, Kirschen, Unterholz, Waldboden, Schokolade, Lakritz - ein sehr fruchtiger, aber auch herber Mix. Immer wieder drängen sich andere Highlights in den Vordergrund. Wir empfehlen Ihnen, diesen Yangarra Shiraz vor dem Servieren mindestens eine Stunde zu dekantieren.
Expertise | Yangarra McLaren Vale Shiraz 2018
- Hersteller
- Yangarra
- Land
- Australien
- Region
- McLaren Vale
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- Shiraz, Viognier
- Alkoholgehalt
- 14%
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
in Barriques gereift (22 Monate)
Weingut | Yangarra
Auszeichnungen
James Halliday
- James Halliday: 96 Punkte