Collosorbo Rosso di Montalcino DOC 2019
Charakteristik: gute Struktur, feine Frucht, elegante Aromen von Waldbeeren. Farbe: mittlerer Rubinton .
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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| Menge | Ersparnis | Stückpreis | |
|---|---|---|---|
 | bis 5 | 0 % | 17,90 € * 23,87 € * / 1 Liter |
| | ab 6 | 1 % | 17,67 € * 23,56 € * / 1 Liter |
| | ab 12 | 4 % | 17,26 € * 23,01 € * / 1 Liter |
| | ab 18 | 5 % | 16,99 € * 22,66 € * / 1 Liter |
Beschreibung
Herrlich ist diese Struktur, so unglaublich feinsinnig und fruchtig. In der Nase drängeln edle Aromen saftiger Kirschen, Waldbeeren und Heidelbeere um die Spitzenposition. Im Hintergrund kitzelt keck ein Hauch leicht bitterer Granatapfel.
Auch am Gaumen überzeugt der Collosorbo Rosso di Montalcino durchweg. Für uns ist dieser Rotwein der perfekte Begleiter zu Pizza und Pasta.
Expertise | Collosorbo Rosso di Montalcino DOC 2019
- Hersteller
- Collosorbo
- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Jahrgang
- 2019
- Rebsorte
- Sangiovese
- Rebsortenanteil
- 100% Sangiovese
- Qualitätsbezeichnung
- DOC
- Alkoholgehalt
- 14%
- Säuregehalt
- 5 g/Liter
- Restsüße
- 2 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Nudelgerichte mit Tomatensoßen, zarte Gerichte von Schwein und Rind (gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen), Weichkäse, Hartkäse.
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 16-18°C, lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang, in Barriques gereift (12 Monate)
Weingut | Collosorbo
Südlich von Montalcino und in der Nähe des Gutes Lisini liegt die Tenuta Collosorbo. Die Collosorbo Weinberge liegen zwischen 200 und 400 m hoch am Südhang des Orcia-Tals. Collosorbo ist ein altes Kastell der Familie Ciacci, der gut ausgestattete Weinkeller ist in einem Gebäudeflügel untergebracht. Die Weine werden in jungen Eichenfässern von 50 hl ausgebaut. Zum Weingut gehören insgesamt 130 Hektar Land, davon ist jedoch nur ein Viertel mit Wein bestockt. Önologe von Collosorbo ist Attilio Pagni. Er bereitet die Collosorbo Weine von seltener Finesse und Eleganz.
Auszeichnungen
- Gambero Rosso: 1 Glas
- Robert Parker: 90 Punkte
- Robert Parker: 89 Punkte
- Veronelli: 2 Sterne
- Gambero Rosso: 1 Glas
- Gambero Rosso: 1 Glas
- Duemilavini: 5 Trauben: 1 Glas
- Veronelli: 2 Sterne
- Robert Parker: 88 Punkte
- Robert Parker: 90 Punkte