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Penfolds Koonunga Hill Shiraz / Cabernet 2019

Preis/Leistung einfach Klasse ... der Klassiker von Penfolds!

trocken // Penfolds // Australien // Barossa Valley // Rotweine

Gehört zum Besten, was Penfolds zu bieten hat. Das Aromenspiel ist prächtig: Himbeeren, Brombeeren, Schokolade, Tabak, Eukalyptus und Pfeffer finden sich ein. Die Säure ist fein, die Tannine kräftig, das Finale vollmundig und süß.

Penfolds Koonunga Hill Shiraz / Cabernet 2019
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Beschreibung

Seit 1976 einer der berühmtesten Premium-Weine Australiens. Und ein perfekter Botschafter der Penfolds-Philosophie, Trauben der besten Reblagen Südaustraliens zu vollaromatischen Weinen mit markanten Rebsortencharakter zu vereinen.

Joseph Joubert schrieb einmal: "Ihre Entstehung verdanken die Meisterwerke dem Genie, ihre Vollendung dem Fleiß." Peter Gago, Chief-Winemaker bei Penfolds, kreiert geniale Weine scheinbar mühelos. Der Koonunga Hill Shiraz Cabernet ist seit Jahren von gleichbleibend hoher Qualität, Komplexität und Klasse - ein Multi-District-Blend von einem, der davon wirklich was versteht!

Schon allein das Bouquet des Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet verwöhnt durch Eukalyptus und Schokolade. Ein tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen scheint aus dem Glas. Das Bukett beherrscht der Shiraz, auch mit seinen Aromen dunkler Beeren und einer Spur Tabak. Am Gaumen zeigt sich dann auch deutlich der Cabernet Sauvignon mit Aromen von Himbeere und Brombeere. Daneben stellen sich Pfeffer und Mokka ein. Ein mittlerer Körper mit feiner, dezenter Säure und kräftigen, reifen Tanninen. Der Abgang hinterlässt Aromen süßer und reifer Beeren.

Der Koonunga Hill Shiraz Cabernet von Penfolds ist ein Multi-District-Blend aus den Regionen Barossa Valley, McLaren Vale und Langhorne Creek. Der Wein verbringt 12 Monate in Fässern zweiter Belegung. Ungeöffnet kann dieser Wein bis zu 7 Jahren gelagert werden ohne an Körper und Geschmack zu verlieren. Genießen Sie ihn zu gebratenem, dunklen Fleisch oder Gerichten mit Rotweinsauce.

Expertise | Penfolds Koonunga Hill Shiraz / Cabernet 2019

Hersteller
Penfolds
Land
Australien
Region
Barossa Valley
Jahrgang
2019
Rebsorte
Cuvée
Rebsortenanteil
68% Shiraz, 32% Cabernet Sauvignon
Kellermeister
Peter Gago
Alkoholgehalt
14%
Säuregehalt
6,1 g/Liter
Restsüße
0,5 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Gebratenes dunkles Fleisch, Gerichte mit Rotweinsaucen und Portweinschalotten, Rinderfilet mit gebratenen Steinpilzen,
Gebindegröße
6

Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (12 Monate), lagerfähig 3 - 4 Jahre ab Jahrgang,

Weingut | Penfolds

Penfolds ist eines der ältesten Weingüter Australiens und heute der wohl bekannteste Botschafter in Sachen "Wein aus Down Under". Penfolds Weine gehören international zu den Topsellern der Weinszene. Ihren Platz auf den besten Weinkarten der Welt haben sich die Südaustralier mittlerweile fest erobert. Die Palette des legendären Weinguts reicht vom qualitativ hochwertigen Alltagswein bis hin zu den größten und berühmtesten Gewächsen der Weinwelt. Mit klangvollen Namen wie dem des Shiraz Grange oder des Cabernet Sauvignon Bin 707 avancierten Penfolds Weine zu dem Stern der südlichen Hemisphäre.

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Auszeichnungen

2012er Penfolds Koonunga Hill Shiraz / Cabernet
  • Robert Parker: 87 Punkte
  • Wine Spectator: 88 Punkte
,

4 Bewertungen

Kundenbewertungen für "Penfolds Koonunga Hill Shiraz / Cabernet 2019"
05.11.2019

Sehr guter Wein, den ich mehrfach schon gekauft habe

22.07.2019

Sehr guter Wein

Ich bevorzuge normal keine Cuveets aber dieser ist hervorragend

04.01.2016

Preis/Leistung sehr gut!

Preis/Leistung sehr gut!

28.12.2015

sehr gut

sehr gut

Art.-Nr. AU-BL-0015-19 | Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH, 53227 Bonn, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)