Camille Cayran AOC Rasteau La Réserve 2020
Würzig, vollmundig und körperreich!
Im Glas ein elegantes Kaminrot. In der Nase überzeugen kräftig, konzentrierte Aromen schwarzer Oliven und Gewürznoten. Die würzigen Aromen werden am Gaumen bestätigt. Ein körperreicher Wein mit weicher Tanninstruktur.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier. BIO-Kontrollnummer: FR-BIO-01**
Beschreibung
Die Weine von Camille Cayran aus dem Rhône-Tal verkörpern elegante Komplexität, aber trotzdem angenehm zugängliche Weine. Der Cuvée Camille Cayran AOC Rasteau La Réserve zeigt in seinem Bouquet fruchtige, dunkle Früchte, schwarze Oliven und warme Gewürze. Auch am Gaumen setzen sich die Gewürz-Noten raffiniert durch.
Der insgesamt körperreiche Wein zeigt deutlich seine weichen Tannine.
Expertise | Camille Cayran AOC Rasteau La Réserve 2020
- Hersteller
- Camille Cayran
- Land
- Frankreich
- Region
- Rhône
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- Cuvee
- Qualitätsbezeichnung
- AOC
- Alkoholgehalt
- 13,3 %
- Säuregehalt
- 6,6 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Passt ideal zu Rinderbraten und Rindsrouladen in feiner Sauce, Geflügelsalat, Schmorbraten auf provenzalische Art, provenzalischer Tomatensalat mit grüner Paprika und Schinken (piperade), Indische Samossa oder Hähnchen Atika massala.
- Gebindegröße
- 6
lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang, empf. Trinktemperatur 16-18°C,
Weingut | Camille Cayran
Die Rhône zählt unumstritten zu den weltweit bedeutendsten Flüssen für den Weinbau. Die Appellation "Côtes du Rhône Villages" liegt im südlichen Abschnitt des großen Anbaugebietes Rhône, im Département Vaucluse. Eine der Gemeindeappellationen ist Cairanne, am linken Flussufer gelegen. Die Nähe zum Mont Ventoux und dem Gebirgszug "Dentelles de Montmirail", kieselige Böden mit kalkhaltiger Tonerde sowie zur Sonne hin ausgerichtete Hänge schaffen nahezu perfekte Bedingungen für den Anbau von Weinen. Hinzu kommt ein Klima, welches gesundes und optimal ausgereiftes Lesegut begünstigt.
2 Bewertungen
Ohne Ecken und Kanten
Vollmundig mit schönen Aromen schwarzer Oliven. Leider ist der Wein quasi frei von Gerbstoff, was ihn ein wenig platt erscheinen lässt.
Großartig
Einmal mehr überzeugt Camille Cayran mit einer hervorragenden Komposition. Dieser Wein setzt Maßstäbe!