El Grifo Colleccion Semidulce 2021
Anmutiger Malvasia mit reichem Aromenspektrum!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Die Bodega El Grifo bietet mit diesem El Grifo Colleccion Semidulce einen Weißwein, der im Gegensatz zum Malvasia Semidulce aus nicht gepressten, sondern aus "nur" zerdrückten, handverlesenen Trauben gekeltert wurde. Bei diesem Verfahren entwickeln die Weine sich besonders harmonisch und aromatisch, was den Traubencharakter besonders hervorhebt. Ihn gibt es nur in limitierter Stückzahl.
Dieser halbtrockene Tropfen zeichnet sich durch seine Anmutigkeit und die enorme Fruchtigkeit aus. Sein intensives Aroma nach weißen Früchten wie Ananas, Quitte und Birne mit leicht metallischem Unterton macht Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen hinterlässt er einen sanften, frischen Eindruck. Die Süße wird durch die gut integrierte Säure hervorragend ausbalanciert. Ein schöner fruchtiger, genussvoller Wein mit wundervollem Aromenspektrum.
Zum zweiten ziert das Etikett dieses Weines eine Zeichnung von Cesar Manriques, dem wohl bekanntesten Bewohner von Lanzarote und unumstrittener Vorreiter der avantgardistischen Kunst Spaniens. Ihm ist es auch zu verdanken, dass sich Massentourismus und riesige Hotelbunker auf Lanzarote nicht etablieren konnten.



Expertise | El Grifo Colleccion Semidulce 2021
- Alkoholgehalt
- 12,5 %
- Säuregehalt
- 6,5 g/Liter
- Restsüße
- 22,5g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
Weingut | El Grifo

Unter dem Motto "Das Erbe des Vulkans" entstehen beim Weingut El Grifo auf ca. 61 Hektar im Zentrum der Insel fantastische und charaktervolle Weine, hauptsächlich aus den einheimischen Rebsorten Malvasía und Listan Negro. Mit seinen Ursprüngen im 18. Jahrhundert ist das Weingut das älteste der Kanarischen Inseln und auch eines der ältesten Spaniens. Die Trauben werden hier mit einer jahrhundertealten, ausgeklügelten Anbaumethode dem lockeren, körnigen Vulkanboden abgetrotzt. Zum Schutz vor den permanent wehenden Passatwinden sind die Reben von Trockenmauern umgeben.
Auszeichnungen
- Mundus Vini: Silber Medaille
- Vinistra: Gold Medaille
- Berliner Wein Trophy: Silber Medaille
- Berliner Wein Trophy: Gold Medaille
- Bacchus: Gold Medaille
- Vinalies: Silber Medaille
- Concours Mondial Bruxelles: Gold Medaille