Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Brut 2015
Terroirtypischer Burgundersekt mit feiner Struktur aus berühmter Steillage!
Ausgeprägte Kirschfrucht mit Noten von Orangenschalen, Mandel und Vanille. Angenehmer Nachhall von Zartbitter-Schokolade.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Aus den besten Spätburgunder-Lagen des Rheingaus: Der Assmannshäuser Pinot Noir aus dem Hause Vaux ist ein terroirtypischer Burgundersekt mit feierlicher Charakteristik.
Die feine Struktur des Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Brut verbindet sich mit einem deutlichen Aromen von Schwarzkirsche und Brombeere, dichter Würze und seidigem Tannin. Limitiert auf 6750 Flaschen ist der Rotweinsekt ein exklusives Genussvergnügen.
Das Finale ist lange anhaltend und von kräftigen Kakaonoten durchsetzt, was den Sekt zum edlen Genuss vor dem Kamin macht. Selbst einer Zigarre als Begleitung hält er stand.
Genießen Sie den Premiumsekt zu Wildgerichten, Pasteten oder ganz dunkler Mousse au Chocolat.
Expertise | Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Brut 2015
- Hersteller
- Schloss Vaux
- Land
- Deutschland
- Region
- Rheingau
- Jahrgang
- 2015
- Art
- Sekt Deutschland
- Rebsortenanteil
- 100% Spätburgunder
- Alkoholgehalt
- 12,5 %
- Säuregehalt
- 5,1 g/Liter
- Restsüße
- 3,6 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu Wild, Pasteten und dunkler Mousse au Chocolat.
- Gebindegröße
- 6
klassische Flaschengärung, 17-monatiges Hefelager, empf. Trinktemperatur 8-12°C
Weingut | Schloss Vaux
"Handverlesene Trauben, in der Flasche gereift." In der feinen Rheingauer Sektmanufaktur Schloss Vaux entstehen erlesene Sekt-Spezialitäten. Sinnliche Geschmackserlebnisse mit unverwechselbarem Charakter. Immer nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung gefertigt - von der Rebsortencuvée bis hin zu den Schloss Vaux Lagensekten. Der Name Schloss Vaux steht für Top-Sekte aus Riesling und den Burgundersorten.
Auszeichnungen
- Falstaff: 93 Punkte