Mount Hermon Cabernet Sauvignon / Merlot 2021
Fruchtbetonter, intensiver Rotwein mit würziger Eleganz!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Spätestens im Glas strahlt der Yarden Mount Hermon Cabernet Sauvignon Merlot eine besondere Faszination aus. Seine elegante, purpurrote Farbe ist eine wahre Augenweide.
In der Nase verzaubert das Bouquet mit Aromen von Weichselkirschen, Waldbeeren und Pflaumen. Der würzige, harmonische Geschmack am Gaumen wird von einem grandiosen Abgang gekrönt.
Die Trauben des Yarden Cabernet Sauvignon Merlot stammen vom Mount Hermon, wo die Reben bis auf 1200 Metern Höhe stehen. Es ist vulkanischer Boden.
Die extremen Temperaturschwankungen dort sorgen für den großen Finessenreichtum der Yarden-Weine.



Expertise | Mount Hermon Cabernet Sauvignon / Merlot 2021
- Hersteller
- Yarden - Golan Heights
- Land
- Israel
- Region
- Golan Höhen - Siedlungsgebiet
- Jahrgang
- 2021
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- Cabernet Sauvignon: 51%, Merlot: 24%, Cabernet Franc: 16%, Petit Verdot: 5%, Malbec: 4%
- Alkoholgehalt
- 14%
- Säuregehalt
- 5,25 g/Liter
- Restsüße
- 2,9 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Great with a wide variety of pasta and meat courses; anything from rich lasagna to grilled steak.
- Gebindegröße
- 12
empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift , lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Yarden - Golan Heights

Die Golan Heights Winery ist eine relativ junge Kellerei in Israel und wurde erst in den 1980er Jahren gegründet. Dennoch hat sie sich in kürzester Zeit an die Spitze der israelischen Weinindustrie katapultiert - und zwar qualitativ. Die Weinlinie Yarden sind das Flaggschiff der Winery. Die Weine entsprechen hohen internationalen Standards. Delikate Fruchtaromen machen die fein strukturierten Weine zu einem besonderen Erlebnis.
Auszeichnungen
- Weinwirtschaft Top 100 2019