Fox Creek Short Row Shiraz 2018
Ein fantastischer Shiraz aus Australien!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Erstmals 1999 abgefüllt, zählt dieser granatrote Fox Creek Short Row Shiraz zu den populärsten Tropfen von Fox Creek. Er beeindruckt durch sein reiches und starkes Aromenspektrum - Pflaumen, schwarze Kirschen, Brombeeren, Kaffee, Toffee, süße Gewürze wie Zimt und Muskat und dominanten Vanillenoten.
Am vorderen Gaumen zeigt sich vibrierende, dichte Frucht nach süßer Konfitüre und nach und nach Erdbeeren, Noten nach Vanillepudding und Milchschokolade. Die jungen Tannine geben ihm eine weiche, samtige Textur und lassen ihn in einem langen Finish genussvoll enden. Ein kraftvoller Auftritt mit vollmundigem Körper, der den gesamten Gaumen füllt. Ein fantastischer Rotwein!
Expertise | Fox Creek Short Row Shiraz 2018
- Hersteller
- Fox Creek Wines
- Land
- Australien
- Region
- McLaren Vale
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Shiraz / Syrah
- Rebsortenanteil
- 100% Shiraz
- Kellermeister
- ScottZrna ChrisDix
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Wildente mit Orangensauce,, Filetspitzen mit Cognacsauce,
- Gebindegröße
- 12
Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift, lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Fox Creek Wines
Fox Creek Weine sind von internationaler Bedeutung: Nahezu alle Fox Creek Weine sind mit internationalen Preisen gekrönt. Das Weingut Fox Creek produzierte seinen ersten Shiraz 1994 und seitdem sind die Weine nicht mehr zu stoppen! 1984 kauften Jim Watts und seine Frau Helen das Anwesen Malpas Road. Man wusste, dass Land und Klima wie geschaffen waren für die Produktion erstklassiger Weine. Schon 1995 gewann das Flaggschiff der Fox Creek 1994 Shiraz den Wettbewerb für den besten Wein auf der McLaren Vale Wine Show. Die Auszeichnungen wurden ihm auch 1998 und 2003 zuteil.
Auszeichnungen
- James Halliday: 95 Punkte
- Berliner Wein Trophy: Gold Medaille
- Mundus Vini: Gold Medaille
- Berliner Wein Trophy: Gold Medaille
- James Halliday: 95 Punkte
- Mundus Vini: Gold Medaille
- James Halliday: 94 Punkte
- Stephen Tanzer: 92 Punkte
- Wine Spectator: 91 Punkte
- Mundus Vini: Gold Medaille
- James Halliday: 94 Punkte
- Mundus Vini: Gold Medaille
3 Bewertungen
FoxCreek vom Feinsten
ein wunderschöner Shiraz, sehr zu empfehlen !
Fox Creek Short Row Shiraz 2004
Der Wein hat mir sehr gut gefallen und ist sein Geld wert. Ob man jenseits der EUR 15 noch eine geschmacklich deutliche Steigerung mit einem anderen Shiraz erfahren kann bezweifle ich. Selbst der ""Massenwein"" von Rosemount Estate (Diamond Label Shiraz)
Vanillecker
Nach dem Öffnen ein typischer australischer Shiraz in der Nase: fruchtig, vanillig, stoffig.
Nach dem Dekantieren wird die Vanille immer breiter, beste Beerenaromen unterstützt durch ein sehr gut eingebundenes Tanningerüst, das aber dezent im Hin