Polz Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2021
Saftig, würzig und unglaublich ausdauernd!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Die Brüder Polz aus der Südsteiermark sind wahrlich Pioniere in Sachen Sauvignon Blanc. Auf unterschiedlichen Weinbergen und Rieden lassen sie für tolle Weine die Trauben wachsen, um anschließend daraus so etwas Rassiges wie diesen Polz Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC zu kreieren.
Funkelndes Grüngelb, ein Bouquet mit Stachelbeeren, Weinbergpfirsichen, grünen Paprikas, Cassis und bemerkenswerter Substanz. Seine Sortencharakteristik und die Säurestruktur sorgen für langes Trinkvergnügen.
Expertise | Polz Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2021
- Hersteller
- Polz
- Land
- Österreich
- Region
- Südsteiermark
- Jahrgang
- 2021
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Rebsortenanteil
- Sauvignon Blanc
- Alkoholgehalt
- 12,5 %
- Säuregehalt
- 6,1 g/Liter
- Restsüße
- 2,3 g/Liter
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
Weingut | Polz
Das Weingut Erich & Walter Polz liegt in einer der besten Lagen der Südsteiermark. Die geologische Beschaffenheit des Bodens, viele Sonnenstunden und gut verteilte Niederschläge sind nahezu ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Rebfläche ist zu 90 Prozent mit weißen Rebsorten - hauptsächlich Welschriesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller und Morillon - bestockt. Die bekanntesten Weine sind die Sauvignon Blancs und Morillons aus den Lagen Hochgrassnitzberg, Theresienhöhe und Obegg. Die herausragenden Weine des Familienbetriebes werden weit über die Grenzen der Steiermark hinaus geschätzt.
Auszeichnungen
- Robert Parker: 90 Punkte