Juliusspital Würzburger Stein Silvaner Erste Lage 2021
Ein Silvaner in Premiumqualität: Mineralische Frische und anregende Würze begleiten die ausgeprägten Fruchtaromen!
Mineralische Frische und anregende Würze begleiten die ausgeprägten Fruchtaromen von Birne und Zitrus.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Beschreibung
Ein animierender Weißwein mit rauchigen Noten und nussiger Cremigkeit!
Die Trauben für diesen Silvaner von Juliusspital stammen von der berühmtesten Lage Frankens, dem Würzburger Stein. Direkt am Main gelegen, genießt die Lage eine hervorragende Sonneneinstrahlung. Auf Muschelkalk und windgeschützt gedeihen die Früchte hier besonders terroirgeprägt.
Der klar glitzernde Juliusspital Würzburger Stein Silvaner zeigt eine spritzige Frucht im Bouquet und ein nussiges Aroma. Die mineralische Linie ist sehr präsent und repräsentativ. Die typische Rauchnote und das stoffige Gebaren des Weines machen den Silvaner Kabinett zum guten Begleiter cremiger Speisen, etwa Risotto oder Paella.
Expertise | Juliusspital Würzburger Stein Silvaner Erste Lage 2021
- Hersteller
- Juliusspital
- Land
- Deutschland
- Region
- Franken
- Jahrgang
- 2021
- Rebsorte
- Silvaner
- Rebsortenanteil
- Silvaner
- Kellermeister
- Benedikt Then
- Qualitätsbezeichnung
- Qualitätswein
- Klassifikation
- VDP.Erste Lage
- Alkoholgehalt
- 12,5 %
- Säuregehalt
- 6,1 g/Liter
- Restsüße
- 2,2 g/Liter
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Spargel, Fisch, Meeresfrüchte und Geflügel
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 8-12°C, in Barriques gereift , lagerfähig 4 - 6 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Juliusspital
Im Jahre 1576 gründete Fürstbischof Julius Echter die gemeinnützige Stiftung Juliusspital in Würzburg. Das Weingut ist Teil dieser Stiftung und seit jeher tragen die Erlöse zur Finanzierung der sozialen Aufgaben bei. 172 Hektar Weinbergsbesitz in den renommiertesten Weinlagen Frankens legen den Grundstock für die Individualität der Juliusspital Weine. Größter Wert wird auf einen behutsamen Umgang mit der Natur gelegt - aus Nachhaltigkeit für die Reben und Verantwortung für zukünftige Generationen. Unter geschickter Ausnutzung der unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten der Top-Lagen - wie der weltberühmten Lage Würzburger Stein - wird ein breites Spektrum hervorragender Weine erschaffen, die den erstklassigen Ruf des Hauses und seiner Weine seit jeher begründen.
Auszeichnungen
- Mundus Vini: Silber Medaille
- Weinwirtschaft: Top 100 Weine des Jahres 2018
- Falstaff: 88 Punkte
- Mundus Vini: Gold Medaille, "Bester Silvaner des Wettbewerbs"
- Weinwirtschaft: Die 100 besten Weine des Jahres