Bersano Barbera DOC Piemonte 2021
Leuchtend tiefrote Farbe, trockener Geschmack, kräftiger Körper mit nicht zu starkem Tannin.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Die Weinberge von Bersano liegen zwischen Turin, Asti und Alessandria. Hier entstehen schon seit Generationen Weine nach traditioneller Piemonter Art. Unter der Leitung von Önologe Piersandro Sandri wurde ein frischer Wind in die Weinherstellung gebracht. Der Barbera Piemonte DOC liefert ein Zeugnis dieser Reform.
Am 25. Juni 2004 war der Bersano Barbera DOC Piemonte der erste Blind Date Gewinner. Im Glas überzeugt der Wein durch eine leuchtende, tiefrote Farbe. In der Nase richt er nach dunklen Beeren, gürzigen Noten und etws Holz. Am Gaumen fasziniert der trockene Geschmack und die kraftvolle Tanninstruktur. Der perfekte Wein zu Pizza, Pasta oder kräftigen Käsesorten.
Expertise | Bersano Barbera DOC Piemonte 2021
- Alkoholgehalt
- 13 %
- Säuregehalt
- 6,25 g/Liter
- Restsüße
- 1 g/Liter
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Er passt hervorragend zu Pizza und Pasta, gegrilltem und gebratenem Fleisch und zu kräftigen Käsesorten.
- Gebindegröße
- 6
lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang, empf. Trinktemperatur 16-18°C, Ausbau in Stahltanks
Weingut | Bersano