Klein Constantia Estate Red 2018
Starke Balance zwischen Intensität und fruchtiger Eleganz!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Ein Wein für Genießer - ein Wein mit konzentrierten Johannisbeer-Aromen und Akzente saftiger Pflaumen. Unterschwellig präzise zeigen sich im Klein Constantia Estate Red Noten von dunkler Schokolade, Mokka, etwas Vanille und Pfeffer-Würze. Geschmacklich machen sich auch die Eichen-Anklänge bemerkbar und die reichhaltige Tanninstruktur versteckt sich keineswegs.
Zu Speisen präsentiert sich der Estate Red als zuverlässiger Allrounder.
Expertise | Klein Constantia Estate Red 2018
- Hersteller
- Klein Constantia Estate
- Land
- Südafrika
- Region
- Constantia
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- 58% Cabernet Sauvignon, 19% Shiraz, 14% Petit Verdot, 9% Malbec
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
- Säuregehalt
- 5,1 g/Liter
- Restsüße
- trocken
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu: Roastbeef mit grünen Bohnen, Croutons und Parmesan, Steaks, Gulasch.
- Gebindegröße
- 6
in Barriques gereift (16 Monate), lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Klein Constantia Estate
Rotweine zum Schwärmen und körperreiche Weißweine aus Südafrikas Toplagen - dafür steht der Name Klein Constantia. Klare Aromen und unbändige Kraft zeichnen die Rotweine des Hauses aus. Cabernet und Merlot reifen in dem perfekten Mikroklima des Weinguts hervorragend aus und werden zu harmonischen Weinen vinifiziert. Elegant und konzentriert wirken sie, trotz mannigfaltiger Frucht immer ernsthaft und erstaunlich lang im Abgang. Nicht umsonst hat man bei Klein Constantia einen hervorragenden Ruf für Rotwein: Schließlich hat man fast 300 Jahre Erfahrung damit. Aus Sauvignon Blanc werden zudem wahre Meisterwerke kreiert, die an Frucht und Fülle schier nicht zu überbieten sind: Körperreich und doch mit Finesse ist beispielsweise der Klein Constantia KC Sauvignon Blanc.
Auszeichnungen
- John Platter: 4,5 Sterne