Susana Balbo Crios Malbec 2021
Argentinischer Malbec und erstaunliches Aromen-Wunder!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Dieser Susana Balbo Crios Malbec durfte 10 Monate in französischen Barrique-Fässern reifen - und das wird im Duft und im Geschmack auch deutlich. Im Bouquet tummeln sich präzise und klare Fruchtaromen von Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Blaubeeren, Vanille und Tabak.
Auch am Gaumen wird das facettenreiche Aromen-Profil schön in Szene gesetzt und von feinen Schokoladen-Tönen raffiniert unterstrichen. Es ist ein recht klassischer, aber in seiner Intensität sehr außergewöhnlicher Malbec, der in seiner Komposition begeistert.
Expertise | Susana Balbo Crios Malbec 2021
- Hersteller
- Susana Balbo
- Land
- Argentinien
- Region
- Cafayate
- Jahrgang
- 2021
- Rebsorte
- Malbec
- Rebsortenanteil
- Malbec
- Alkoholgehalt
- 14 %
- Säuregehalt
- 5,3g/Liter
- Restsüße
- 2,4 g/Liter
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu: Rind: gegrillt, Barbecue, Lammfilet
- Gebindegröße
- 6
in Barriques gereift, lagerfähig 2 - 4 Jahre ab Jahrgang, empf. Trinktemperatur 12-16°C
Weingut | Susana Balbo
Eigentlich war es ihr absoluter Jugendtraum, Kernphysik zu studieren - sich diesen Traum zu erfüllen blieb ihr "zum Glück" verwehrt, denn sonst wäre die Weinwelt um ein absolutes Highlight ärmer. Und so hat es etwas absolut Positives, dass Susana von ihren Eltern quasi genötigt wurde, ins Familien-Weingut einzusteigen und sich zur Winzerin ausbilden zu lassen. Als sie 1981 ihren Abschluss machte, war sie die erste argentinische Oenologin. Über 20 Jahre arbeitete Susana für nationale und internationale Wein-Unternehmen und realisierte 1999 ihren Wunsch, in Luján de Cuyo, Mendoza eigene Weine an- und auszubauen. Seither befindet sie sich auf Erfolgskurs. Susana Balbo strebt nach Ausgewogenheit in ihren Weinen und so zeigen sie sich nahtlos und gut strukturiert mit Eleganz und von herausragender Qualität.
Auszeichnungen
- James Suckling: 90 Punkte
- Tim Atkin: 90 Punkte
- Descorchados: 90 Punkte
- Robert Parker: 89 Punkte