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Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Haid Weinviertel DAC 2021

Die östereichische Paraderebsorte vom "Mr. Veltliner" persönlich!

trocken // Weingut Pfaffl // Österreich // Weinviertel // Weißweine
Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Haid Weinviertel DAC 2021
9,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

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Beschreibung

"Mister Veltliner", so nennt die Branche Roman Pfaffl scherzhaft und er trägt diesen Ehrentitel zu Recht. Der Gault & Millau schreibt 2012: "Roman Pfaffl Senior und Junior sind eine Bank. Die knapp 80 Hektar des Weinguts verteilen sich über viele Gemeinden im ganzen Weinviertel, sogar Wien ist dabei. Der Keller ist topmodern und ermöglicht schonendste Verarbeitung." 

Mit direktem Blick ins Korneuburger Becken liegt die Lage Haidviertel auf der Bisambergkette, sehr nah zur Riede Hundsleiten. Schwerer Lössboden auf felsigem Untergrund gibt dem Grünen Veltliner im Haidviertel Frucht und Fülle. 

Ein strahlendes Gelb zeigt der Pfaffl Grüner Veltliner Haid Weinviertel DAC im Glas. In der Nase folgt eine schöne Prise Pfeffer, abgerundet von Mandarine und Orange. Ein knackiger, saftiger Körper, der Lust auf mehr macht - ebenso wie der animierende Abgang. Die Abkürzung DAC steht für "Districtus Austriae Controllatus" und Weinviertel DAC bezieht sich rein auf die Rebsorte Grüner Veltiner. 

Grundvoraussetzung, dass ein Veltliner den Namen tragen darf ist, dass er allen strengen Kriterien eines österreichischen Qualitätsweins entsprechen muss. Für Weinviertel DAC Weine gibt es zusätzlich, neben den strengen Anforderungen, eine noch strengere Verkostung. Hierbei wird von einer Kommission entschieden, ob der besagte Grüne Veltliner dem regionaltypischen Geschmacksbild entspricht. 5 von 6 Verkostern müssen den Wein als Weinviertel DAC beurteilen, andernfalls darf der Wein den Titel Weinviertel DAC nicht tragen - aber da braucht sich "Mr Veltliner" Roman Pfaffl keine Sorgen zu machen. Sein Grüner Veltliner Haid hält, was der Name verspricht!

Expertise | Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Haid Weinviertel DAC 2021

Hersteller
Weingut Pfaffl
Land
Österreich
Region
Weinviertel
Jahrgang
2021
Rebsorte
Grüner Veltliner
Rebsortenanteil
100% Grüner Veltliner
Qualitätsbezeichnung
DAC
Alkoholgehalt
13 %
Säuregehalt
5,6 g/Liter
Restsüße
4,3g/Liter
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Trinkt sich besonders gut zu deftigem Schweinebraten, feinen Fischgerichten und Salaten.
Gebindegröße
6

Empf. Trinktemperatur 8-12°C, lagerfähig 2 - 4 Jahre ab Jahrgang

Weingut | Weingut Pfaffl

Im breitgefächerten Sortiment des Weinguts R&A Pfaffl spielt nach wie vor der Veltliner eine sehr wichtige Rolle, doch ermöglicht die Vielfalt der bearbeitenden Terroirs ebenso rassig-steinobstfruchtige Rieslinge, mächtige Chardonnays und - last but not least - fruchtige bis hochelegante Rotweine vom Zweigelt über den Pinot Noir bis zur Top-Cuvée Heidrom, die immerhin rund ein Drittel der Produktion ausmacht. 
"Österreich ist vielleicht klein, aber es bringt einen der weltweit trinkfreudigsten und vielseitigsten Weine hervor: den Grünen Veltliner." , schrieb das renommierte internationale Magazin Wine Enthusiast im November 2016, würdigt das Weingut als Botschafter Österreichs und verlieh Pfaffl den begehrten Titel European Winery of the Year 2016!

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Auszeichnungen

2021er Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Haid Weinviertel DAC
  • Mundus Vini: Gold Medaille
2020er Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Haid Weinviertel DAC
  • Mundus Vini: Silber Medaille
  • James Suckling: 93 Punkte
  • Falstaff: 92 Punkte
2019er Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Haid Weinviertel DAC
  • Mundus Vini: Gold Medaille
  • Berliner Wein Trophy: Gold Medaille
  • James Suckling: 93 Punkte
  • Falstaff: 91 Punkte
  • Wine Enthusiast: 90 Punkte
2018er Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Haid Weinviertel DAC
  • Landesweinprämierung Niederösterreich: Gold Medaille
  • Falstaff: 92 Punkte
  • Wine Enthusiast: 90 Punkte

1 Bewertung

Kundenbewertungen für "Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Haid Weinviertel DAC 2021"
01.09.2017

Toller Veltliner

Toller Veltliner. Kann ich nur empfehlen.

Art.-Nr. AT-VL-0026-21 | Inverkehrbringer: Weingut Pfaffl, 2100 Stetten, Österreich | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)