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Bodega Los Aljibes Selectus 2007

Großer Gran-Reserva-Genuss!

Bodega los Aljibes // Spanien // La Mancha // Rotweine

Dieser große Rotwein aus der tollen "Bodega Los Aljibes" hat tatsächlich jetzt, nach rund anderthalb Jahrzehnten, seine optimale Trinkreife erreicht und verspricht somit Genuss-Highlights der Sonderklasse.

Bodega Los Aljibes Selectus 2007
94

Robert Parker

14,95 € * 19,95 € * UVP
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Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)

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Beschreibung

Die spannende Cuvée Bodega Los Aljibes Selectus aus Trauben der Sorten Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot liegt in einem tiefen, fast undurchdringlichen Rubinrot im Glas, das mit seinen tief violetten Reflexen um die Wette funkelt. Die Nase erduftet komplexe Aromen, bei der Frucht durchaus eine Rolle spielt, aber auf eine reife, fast balsamische Weise.

Waldbeeren, Pflaumen und Kirschen gehen hier eine erwachsene, fast magische Duftverbindung ein, die von Tabak und Leder, Holz und Granit noch weiter veredelt wird. Diese Großartigkeit setzt sich am Gaumen konsequent fort und endet in einem extrem langen Abgang. Ein wunderbarer großer Rotwein, der auf Wunsch bei aller Reife immer noch ein paar Jährchen weiter lagern kann.

Expertise | Bodega Los Aljibes Selectus 2007

Hersteller
Bodega los Aljibes
Land
Spanien
Region
La Mancha
Jahrgang
2007
Rebsorte
Cuvée
Rebsortenanteil
Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Alkoholgehalt
13,5 %
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Gebindegröße
6

Weingut | Bodega los Aljibes

Die Winery Los Aljibes liegt in Chinchilla de Montearagón, La Mancha. Auf einer Höhe von rund 1.000 Metern liegt die Farm mit einem imposanten, architektonisch herausragenden Gebäude im Zentrum. Weine von Los Aljibes stehen für Ausdrucksstärke, eine dichte Konzentration und moderne Stilistik.

Die extremen Bedingungen der Höhenlage, das raue und trockene Klima sowie der karge Boden, sorgen für eine vergleichsweise niedrige Produktionsmenge und eine verlängerte Reifezeit. Genau das kommt absolut der Qualität der Trauben zugute.

Das Zusammenspiel aus modernster Technologie (die Weinberge werden per Computersystem überwacht), naturnahen Anbausystemen und einem Team, dass sich mit Begeisterung und Arbeitsaufwand der Produktion von Weinen mit ureigener Persönlichkeit widmet, ist Basis für fantastische Rot- und Weißweine.

Der Rebsorten-Fokus von Los Aljibes liegt auf den traditionellen, spanischen Sorten wie Tempranillo, Garnacha oder Verdejo. Aber auch internationale Trauben haben sich dem Klima gut angepasst und liefern eine fantastische Komplexität.

Die Trauben werden dreifach ausgewählt.

Entscheidend für das Weingefüge ist die sorgfältigste Auswahl der Trauben. Die erste Selektion findet auf dem Feld direkt statt, eine zweite im Weinkeller und dann müssen sie noch einmal den Anforderungen einer Cluster-Auswahltabelle standhalten. Nur die absolut besten Trauben werden schließlich fermentiert.

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Auszeichnungen

94

Robert Parker

Bodega Los Aljibes Selectus 2007
  • Robert Parker: 94 Punkte
Kundenbewertungen für "Bodega Los Aljibes Selectus 2007"
Art.-Nr. IB-BL-2373-07 | Inverkehrbringer: Finca Los Aljibes, 02520 Chinchilla de Montearagón, Albacete, Spain | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)