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Bernard Rouvinez Fendant de Sierre AOC Valais 2021

Schweizer Weißwein par excellence!

trocken // Bernard Rouvinez // Schweiz // Wallis // Weißweine
Bernard Rouvinez Fendant de Sierre AOC Valais 2021
20,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (27,93 € * / 1 Liter)

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Beschreibung

Der Fendant ist der Klassiker unter den Schweizer Weißweinen!

In einem strahlenden Gelb mit grünlichen Reflexen fließt der Bernard Rouvinez Fendant de Sierre AOC Valais ins Glas. Das aromatische Bouquet duftet nach Lindenblüten, Quitten und Aprikose. Am Gaumen breitet sich eine leichte Mineralität aus, auch Anklänge von Muskatnuss sind fein wahrnehmbar. Die Säure ist wunderbar integriert und macht den vollmundigen Wein mit dem zarten Schmelz zu einem harmonischen Genuss.

Der Fendant wird häufig als Aperitifwein genossen und passt ideal zu Käsegerichten wie Raclette oder hartem Alpkäse.


Expertise | Bernard Rouvinez Fendant de Sierre AOC Valais 2021

Hersteller
Bernard Rouvinez
Land
Schweiz
Region
Wallis
Jahrgang
2021
Rebsorte
Gutedel
Rebsortenanteil
Chasselas
Qualitätsbezeichnung
AOC
Alkoholgehalt
12,5 %
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Käsegerichten, z.B. Raclette oder hartem Alpkäse, oder auch zu zartem Fisch bzw. Bündnerfleisch
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 8-12°C, Ausbau in Stahltanks

Weingut | Bernard Rouvinez

Bereits 1947 in Sierre gegründet gehört Rouvinez heute zu den bekanntesten und besten Erzeugern im Wallis. Der Schwerpunkt liegt auf dem Anbau der einheimischen Walliser Rebsorten wie Chasselas, Petite Arvine und Cornalin, ergänzt durch die im Wallis perfekt reifenden Sorten Pinot Noir und Syrah. Die kunstvoll eingerichtete Kellerei der Familie Rouvinez liegt auf der obersten Spitze der Colline de Géronde, an deren sonnenexponierten Flanken sich die 27 Hektar große Rebfläche befindet. Die Weinberge werden nach den Regeln der integrierten Produktion bewirtschaftet: sie orientiert sich an Boden, Mikroklima, idealem Standort der Reben, minimaler Einsatz von Spritzmitteln und niedrigen Erträgen ganz im Zeichen der Qualität.

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Kundenbewertungen für "Bernard Rouvinez Fendant de Sierre AOC Valais 2021"
Art.-Nr. CH-GE-0008-21 | Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft GmbH & Co KG, 53340 Meckenheim, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)