Die Region Pouilly-Fuissé ist fast so etwas wie ein Garant für feinste Weißweine, die so gut wie ausschließlich aus Trauben der Rebsorte Chardonnay produziert werden. Sie dürfen dabei nur aus Lagen in den Gemeinden Chaintré, Fuissé, Solutré-Pouilly und Vergisson stammen. Das Ergebnis ist ein Chardonnay, wie er im Buche steht: vollmundig, reich und cremig - und das sind nur einige wenige Ausdrücke, die den Tropfen charakterisieren könnten. Schon im Glas kündigt der Georges Duboeuf Domaine Béranger Pouilly-Fuissé Premier Cru mit seinem satten Gelb einen luxuriösen Trinkgenuss an. In der Nase präsentiert sich der Tropfen komplex und überzeugt mit fruchtigen Noten reifer Früchte und warmen Gewürzen.

Den Gaumen erwartet dann eine überraschende Wende. Denn bei allem "Reichtum" und aller Komplexität ist dieser Wein doch auch elegant und vor allem unkompliziert zu trinken.