Diemersfontein Shiraz 2019
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Ein Wein, der überall auf der Welt Freunde fürs Leben findet!
Mit seinen verschwenderischen Noten nach Schwarzkirsche und Brombeere gepaart mit Noten von Leder und Anklängen einer kleinen Zigarrenschachtel, lässt der Diemersfontein Shiraz die Herzen aller Shiraz-Liebhaber höher schlagen. Im Hintergrund zeigen sich Untertöne von süßem Gewürz, Vanille und eine Spur Zimt.
Am Gaumen begeistern rauchige Aromen wie von einem Lagerfeuer und etwas Teer, die jedoch keinesfalls unangenehm wirken. Eine Nuance wohlschmeckenden Gewürzes rundet das Geschmacksbild ab.
Sein saftiger Körper und die harmonisch eingebundenen Tannine machen diesen Wein zum perfekten Begleiter zu Kasseler Braten oder kräftigen Bratwürsten.
Expertise | Diemersfontein Shiraz 2019
- Hersteller
- Diemersfontein
- Land
- Südafrika
- Region
- Paarl
- Jahrgang
- 2019
- Rebsorte
- Shiraz / Syrah
- Rebsortenanteil
- 100% Shiraz
- Kellermeister
- Francois Roode
- Alkoholgehalt
- 14%
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Glasierter Schinken mit Preiselbeeren, , Kasseler Braten,, Kräftige Bratwürste
- Gebindegröße
- 6
Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (12 Monate), lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang,
Weingut | Diemersfontein
Rotwein ist die große Leidenschaft des südafrikanischen Weinguts Diemersfontein in Wellington, Paarl. Da konzentriert man sich auf die beiden Erfolgs-Rebsorten für Rotwein aus Südafrika: Shiraz und Pinotage; hinzu kommt etwas Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Weine der Premium-Linien Cape Diem, Heaven's Eye und SPM Summer's Lease, bringen fruchtbetonte, würzige Tropfen hervor, die auch europäischen Geschmäckern vorzüglich gefallen. Es scheint rundum einfach so, als würde es den Weinmachern gelingen, die Schönheit und Eleganz der Region in die Flaschen einkapseln zu können.
Auszeichnungen
- John Platter: 3,5 Sterne
- John Platter: 3,5 Sterne
- John Platter: 3,5 Sterne
- John Platter: 3,5 Sterne