Dievole Novecento Chianti Classico DOCG Riserva 2017
Ein Wein von Struktur und Harmonie!
trocken üppig & opulent
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Art.-Nr. BD-SA-0171-17Beschreibung
üppig & opulent
Dievole ist ein Weingut von unvergleichlichem Charme, das seine festen Wurzeln tief in einer tausend Jahre alten Geschichte verankert. Diese fing "offiziell" zu Beginn des 11. Jahrhunderts an - und zwar mit der jährlichen Miete eines Weinbergs, die man mit zwei Hähnen, drei Broten und sechs "Denari Lucchesi" (damalige Silbermünze) zahlte, wie es im Vertrag des Notars Bellundo genau festgehalten wurde. Nach dem Kauf durch die Familie Bulgaroni (2013) ist Dievole innerhalb weniger Jahren zu alter Stärke zurückgekehrt. Der Name Novecento steht für die neun Jahrhunderte, die Dievole bereits existiert. Der neue Weinstil ist zeitlos und wurde im wunderbaren 2016er-Jahrgang mit guten 94 Parker-Punkten gewürdigt.
Obwohl der granatrote Dievole Novecento Chianti Classico DOCG Riserva eine wunderbar stattliche Fülle und Konzentration bietet und eine schöne Dichte besitzt, ist er kein Schwergewicht, sondern ein harmonischer, erfüllender Rotwein mit einem seidigen, eleganten Charakter.
Hierfür wurden die besten Trauben selektiert und vor der Flaschenabfüllung in Barrique ausgebaut. Er begeistert durch ausdrucksstarke Kirsch-Aromen, rote Früchte und feinwürzigen Akzente. An präsenter Säure am Gaumen mangelt es nicht - an Freude beim Finish ebenso wenig.
Expertise | Dievole Novecento Chianti Classico DOCG Riserva 2017
Art.-Nr.: BD-SA-0171-17
- Alkoholgehalt
- 14 %
- Säuregehalt
- 5,8 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
in Barriques gereift (18 Monate)
Inverkehrbringer: Localita Dievole 6, 53019 Castelnuovo Berardenga | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Dievole
Das Weingut Dievole liegt in der Gemeinde Vagiagli (Provinz Siena), einer Region der Toskana, die als kleines Paradies auf Erden gilt. Hier wurde der Dialog zwischen Mensch und Natur nie beendet - so lässt sich der Ursprung des Weingutsnamens in der Tat auf "Dio vuole - Gott will" zurückführen. Das Weingut zählt zu den vielbeachteten Erzeugern des Chianti Classico und blickt auf eine über 900-jährige Tradition zurück (Neugründung 1979). Von 600 Hektar, die sich zwischen Wäldern und sanften Hügeln des Chianti Classico erstrecken, sind mehr als 150 Hektar Weinberge, welche einer nachhaltigen Produktionsphilosophie folgen. Das Sortiment reicht vom roten IGT über Chianti Classico DOCG und Chianti Classico Riserva bis hin zu Vin Santo, Grappa und Olivenöl.
Auszeichnungen
- Robert Parker: 94 Punkte
- James Suckling: 92 Punkte
- Jancis Robinson: 15/20 Punkte
- Falstaff: 91 Punkte
- Veronelli: 91 Punkte
- Robert Parker: 93 Punkte
- Wine Spectator: 92 Punkte
- Jancis Robinson: 15/20 Punkte
