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  • Domäne Wachau

    Komplexe ­Weine mit Finesse und Eleganz - von der Herkunft geprägt!

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Ein Wein mit Charakter und Würze!

Domäne Wachau Dürnstein Grüner Veltliner Smaragd 2016
... Tabak/Rauch... Pfeffer/pfeffrig... nach Birne
vegan trocken
Domäne Wachau Dürnstein Grüner Veltliner Smaragd 2016
Österreich | Wachau | Grüner Veltliner
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Domäne Wachau Terrassen Grüner Veltliner Federspiel 2016
... Pfeffer/pfeffrig... nach Apfel
trocken
Domäne Wachau Terrassen Grüner Veltliner Federspiel 2016
Österreich | Wachau | Grüner Veltliner
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Kraftvolle Eleganz & intensive Frucht!

Domäne Wachau Terrassen Federspiel Riesling 2017
... nach Pfirsich... nach Aprikosen... nach Grapefruit
vegan trocken
Domäne Wachau Terrassen Federspiel Riesling 2017
Österreich | Wachau | Riesling
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Weingutinfo

Die Domäne Wachau, ehemals Freie Weingärtner Wachau, gehört zu den größten Weinbaubetrieben Österreichs. Das Gut liegt außerhalb der Stadtmauern von Dürnstein in der Wachau. Singerriedel, Achleiten, Kellerberg und Loibenberg stehen nur stellvertretend für die Fülle an Top-Lagen, die von den Winzerfamilien der Domäne Wachau bewirtschaftet werden. Der Steilheit und Höhe der Terrassen wird Tribut gezollt, Handlese und gezielte Selektion sind Basis für perfektes Traubenmaterial.

Name Domäne Wachau
Land Österreich
Region Wachau
Kellermeister Heinz Frischengruber
Rebfläche 440 Hektar
Anbauweise konventionell
Verhältnis Rot/Weiß 5% / 95%
Verband Vinea Wachau
Website www.domaene-wachau.at

[...] ein einmaliges Spektrum unterschiedlicher Veltliner und Rieslinge, die der Vielfalt der großen Wachauer Lagen gerecht werden und längst auch die internationale Weinwelt zum Staunen gebracht haben.

falstaff

Domäne Wachau Weine - Vorzeigeweine Österreichs

Die Weine von Domäne Wachau gehören zu den Vorzeige-Weißweinen Österreichs. Sie spiegeln das einzigartige Terroir der berühmten Wachauer Terrassen vorbildlich wider. Das Weingut strebt nach absoluter Qualität, Innovation, einer exzellenten Ausbildung der Mitarbeiter, die mit ihrem Know-How die Weinproduktion der Domäne Wachau vorantreiben und nach einer stetigen Weiterentwicklung.

Im Jahr 2010 wurden laut eigenen Angaben mit rund 250 Winzerfamilien eine Rebfläche von insgesamt rund 420 Hektar bewirtschaftet, das entspricht etwa 30% der gesamten Wachauer Rebfläche. Die Weingärten, die sich zu rund 2/3 auf steilen Terrassenlagen befinden, werden per Hand gelesen und selektioniert und in eines der über drei Gemeinden verteilten, modernen Presshäuser geliefert. Die Vinifikation, Lagerung, Abfüllung und der Verkauf befinden sich zentral in Dürnstein.

Die feine Mineralität der Wachauer Weißweine wird von einer spritzigen Säure und einer sehr filigranen, ausdifferenzierten Frucht charakterisiert. Kaum ein anderes Gebiet bringt dermaßen tiefgründige Grüne Veltliner und Rieslinge mit dieser Eleganz und Mineralität hervor. Diese beiden Rebsorten geben daher auch bei der Domäne Wachau den Ton an.

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