Ist eine "Dark Lady" unnahbar, faszinierend, kühl? Jeder Weingenießer wird mit dem Namen, der Bezeichnung Doolhof Legends of the Labyrinth Dark Lady Pinotage etwas anderes verbinden und metaphorische Assoziationen knüpfen. Und sie alle werden vermutlich diese in diesem Kap-Wein aus Wellington wiederfinden.

Dieser Pinotage trägt eine vielfältige Handschrift, zeigt sich unglaublich facettenreich, wodurch er seinen ureigenen Charme zum Ausdruck bringt.

Ein frisches, animierendes Lila im Glas sowie satt-schwarze Früchte, Kirschen, Cassis, dunkle Schokolade und Mandeln, die in der Nase explodieren. Im Mund überrascht er mit Komplexität, mittlerem Körper und gut eingebunden Tanninen. Die schöne Balance aus Obst und Holz macht den trocken ausgebauten Rotwein zu tollem Trinkgenuss.