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Edi Simcic Fojana Sauvignon Single Vinyard 2017

Edi Simcic Slowenien Primorska Weißweine

Edi Simcic Fojana Sauvignon Single Vinyard 2017
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Expertise | Edi Simcic Fojana Sauvignon Single Vinyard 2017

Art.-Nr.: JW-SB-0214-17

Hersteller
Edi Simcic
Land
Slowenien
Region
Primorska
Jahrgang
2017
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Rebsortenanteil
Sauvignon Blanc
Kellermeister
Aleks Simcic
Qualitätsbezeichnung
Kakovostno vino ZGP
Alkoholgehalt
14,5 %
Säuregehalt
5 g/Liter
Restsüße
1,25 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: Asiatische Suppe, Carpaccio vom Fisch, Fisch in Salzkruste, Fischsuppe, Bouillabaisse, Fischterrine, Kabeljau, Meerbrasse, Leichte Fischvorspeise, Meerbrasse, Meeresfrüchte & Co: Hummer, Meeresfrüchte & Co: Tintenfisch, Meeresfrüchtesuppe, Muschelsuppe, Muscheln: Jakobsmuscheln
Gebindegröße
6

in Barriques gereift, in Barriques gereift (12 Monate)

Inverkehrbringer: Edi Sim?i?Vipol?e 39 a5212 Dobrovo, BrdaSlovenija | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Weingut | Edi Simcic

An der Grenze zu Italien liegt Sloweniens Ausnahme-Weinregion Goriška Brda. Hier, unweit vom italienischen Spitzen-Weingebiet Friaul entfernt, zählt seit 1990 die Familie von Edi Simčič zu den Weinproduzenten, deren Namen sich definitiv jeder Weinliebhaber merken sollte. Vor allem die Weißweine zählen international zu den besten Weinen Sloweniens. Seit nunmehr fünf Generationen baut die Familie inzwischen Wein an, doch sie mussten um 1948 herum den Traubenbestand an den Staat abgeben.

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