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Edi Simcic Malvazija 2018

Überraschend intensives Bouquet!

trocken üppig & opulent

Weingut Edi Simcic
Land Slowenien
Region Primorska
Rebsorte Malvasia
Alkoholgehalt 14 %
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    +49 (0)6033 9769 120 Mo–Fr von 8–15 Uhr

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Edi Simcic Malvazija 2018
21,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.-Nr. JW-ML-0007-18
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Beschreibung

üppig & opulent

Ursprünglich stammt der Malvasia-Wein vermutlich aus Kleinasien und fand über die griechische Insel Kreta, wo dieser Wein bis heute gerne süß ausgebaut wird, den Weg in den internationalen Weinmarkt. Die Malvasia Traube wird gerne und häufig in Griechenland, Italien und Spanien angebaut - oder eben in Slowenien.

Dieser aus der Region Goriška Brda stammende Edi Simcic Malvazija repräsentiert einen sehr strukturierten, robusten, aber dennoch sehr eleganten Weißwein, der die typische Mineralität seines Bodens feinsinnig eingebunden hat und daran festhält. Im goldgelb schimmernden Wein dominiert ein fast überreifes Bouquet von ausgeprägten Aprikosen-Aromen. Eher etwas im Hintergrund warten ruhend Holznoten, Honig, Salbei und Blumen auf ihren Auftritt.

Expertise | Edi Simcic Malvazija 2018

Art.-Nr.: JW-ML-0007-18

Hersteller
Edi Simcic
Land
Slowenien
Region
Primorska
Jahrgang
2018
Rebsorte
Malvasia
Rebsortenanteil
Malvasia
Alkoholgehalt
14 %
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: Carpaccio vom Rind, Fisch in Salzkruste, Gemüsepfanne, Hähnchenbrust, Lachs, Leichte Fischvorspeise, Meerbrasse
Gebindegröße
6

in Barriques gereift (12 Monate), empf. Trinktemperatur 12-16°C, Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), lagerfähig 4 - 6 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Edi Simcic, SI - 5212 Dobrovo, Brda, Slovenia | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Weingut | Edi Simcic

An der Grenze zu Italien liegt Sloweniens Ausnahme-Weinregion Goriška Brda. Hier, unweit vom italienischen Spitzen-Weingebiet Friaul entfernt, zählt seit 1990 die Familie von Edi Simčič zu den Weinproduzenten, deren Namen sich definitiv jeder Weinliebhaber merken sollte. Vor allem die Weißweine zählen international zu den besten Weinen Sloweniens. Seit nunmehr fünf Generationen baut die Familie inzwischen Wein an, doch sie mussten um 1948 herum den Traubenbestand an den Staat abgeben.

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