Elena Walch Vigna Castel Ringberg Sauvignon DOC 2019
Ein Wein voll herrlicher Tropenvielfalt!
trocken üppig & opulent
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Art.-Nr. IT-SB-0202-19Beschreibung
üppig & opulent
Ein weiterer, hoch-aromatischer Wein ist dieser Elena Walch Vigna Castel Ringberg Sauvignon DOC, deren Trauben alle aus dieser Einzellage etwas oberhalb des Kalterer Sees wachsen. Dieses Terroir hier im zauberhaften Südtirol sorgt für eine harmonische Struktur und eine fast magische Aromatik.
Der lehmhaltige Sandboden und die perfekten klimatischen Bedingungen könnten nicht besser, die Handschrift von Elena Wach nicht persönlicher sein. Das strohgelbe Fruchtfeuerwerk sprüht mit tropischer Vielfalt aus dem Bouquet entgegen: Papaya, Mango und Pfirsich, dazu kitzelnder Holunderduft. Am Gaumen zeigt er sich sehr rassig, unglaublich frisch und mit großem Potenzial. Insgesamt sehr elegant, aber dabei trotzdem irgendwie sehr lässig. Die delikate Stilistik sorgt für tolle Genussmomente, die noch lange im Finish verweilen.
Expertise | Elena Walch Vigna Castel Ringberg Sauvignon DOC 2019
Art.-Nr.: IT-SB-0202-19
- Hersteller
- Elena Walch
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Jahrgang
- 2019
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Rebsortenanteil
- Sauvignon Blanc
- Qualitätsbezeichnung
- DOC
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 6,1 g/Liter
- Restsüße
- trocken
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Zu: Nudelgerichten mit Tomatensauce, Meeresfrüchten, Krustentieren und Muscheln
- Gebindegröße
- 6
teilweise im Barrique vergoren
Inverkehrbringer: Elena Walch, 39040 Tramin, Italien | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
Weingut | Elena Walch
Elena Walch ist ein führendes und in Familienbesitz befindliches Weingut Südtirols und gehört zu der Elite der italienischen Weinproduktion mit internationalem Erfolg. Das Gut wird von der engagierten "Donna del Vino" Elena Walch und ihren Töchtern Julia und Karoline geleitet. Die guten klimatischen Verhältnisse und die hervorragenden Lagen der Weingüter bringen frische und fruchtige Weißweine sowie konzentrierte und samtige Rotweine hervor. Es sind Weine mit Rückgrat, Eleganz und Persönlichkeit!
Auszeichnungen
Robert Parker
- Robert Parker: 92 Punkte
- Robert Parker: 89 Punkte
- James Suckling: 92 Punkte
- Robert Parker: 90 Punkte
- James Suckling: 92 Punkte
- Guida Essenziale Ai Vini D'Italia: 92 Punkte
- Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni: 92 Punkte
- James Suckling: 92 Punkte
- Wine Enthusiast: 91 Punkte
- Guida Essenziale Ai Vini D'Italia: 90 Punkte
- Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni: 90 Punkte
- James Suckling: 93 Punkte
- James Suckling: 92 Punkte
- Wine Enthusiast: 91 Punkte