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Elephant Hill Le Phant Blanc 2014

trocken

Weingut Elephant Hill
Land Neuseeland
Region Hawkes Bay
Rebsorte Weiße Cuvée
Alkoholgehalt 13,5 %
Säuregehalt 5,8 g/Liter
Restsüße 8,5 g/Liter
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Elephant Hill Le Phant Blanc 2014
15,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)

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Art.-Nr. NZ-WB-0003-14
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Beschreibung

Dieser herrliche Weißweinblend stammt aus der Region rund um Hawkes Bay, die auf der Nordinsel liegt und sich mit einer hohen Sonnenscheindauer aber dennoch reichlich Niederschlagsmenge auszeichnet. Durch Handlese und Handsortierung konnten nur die besten Trauben selektiert werden. Die Viogniertrauben wurden im Fass ausgebaut, um einen leichten Holztouch mit Vanille- und Röstaromen zu erzeugen. Der Rest in temperaturkontrollierten Stahltanks, um die primären Fruchtaromen zu erhalten.

Das Resultat ist dieser feinwürzige Elephant Hill Le Phant Blanc der besonders durch blumige Aromen und einer angenehm trockenen Süße überzeugt. Am mittleren Gaumen ist der Wein perfekt ausbalanciert und begeistert mit einem ausdrucksstarken Körper.

Ein Hochgenuss vor allem zu asiatischen Speisen mit Ingwer, Weißfisch oder Snapper.

Expertise | Elephant Hill Le Phant Blanc 2014

Art.-Nr.: NZ-WB-0003-14

Hersteller
Elephant Hill
Land
Neuseeland
Region
Hawkes Bay
Jahrgang
2014
Rebsorte
Weiße Cuvée
Rebsortenanteil
75% Viognier, 20% Pinot Gris, 5% Gewürztraminer
Alkoholgehalt
13,5 %
Säuregehalt
5,8 g/Liter
Restsüße
8,5 g/Liter
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Passt zu: asiatischen Gerichten mit Ingwer, Koriander und Basilikum, , Weißfisch oder Snapper, gebratenem Hühnchen mit frittierten Zucchini.

Ausbau in Stahltanks, lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Weinhandel Goziewski, 65366 Geisenheim, Deutschland | Allergene**: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weisswein)

Weingut | Elephant Hill

Reydan und Roger Weiss reisten 2001 erstmals nach Te Awanga in Hawke's Bay, verliebten sich in das Land und blieben. Sie gründeten das Weingut Elephant Hill, das als kleine Boutique Winery zu den renommiertesten Weingütern Neuseelands zählt. 25 Hektar Rebfläche stehen unter dem Namen Elephant Hill. Hier entstehen absolute Spitzenweine.

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Auszeichnungen

2012er Elephant Hill Le Phant Blanc
  • Mundus Vini: Gold Medaille
Kundenbewertungen für "Elephant Hill Le Phant Blanc 2014"
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