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Koshi no Kanbai Daiginjo Muku Pure Realm 2019

Winery Ishimoto
Country Japan
Region Niigata
Type Sake
Alcohol 16 %
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Art.-Nr. SE-SK-0004-19
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Description

Der Koshi no Kanbai Daiginjo Muku Pure Realm ist ein klassischer Niigate-Sake mit ausgewogenem, unaufdringlichem Aroma und gutem Finale. Basis von diesem Sake ist ein Yamadanishiki-Reis, der ein kräftiges aber sauberes Geschmacksprofil liefert. Wir empfehlen diesen Reiswein sehr gerne zu Meeresfrüchten.

Expertise | Koshi no Kanbai Daiginjo Muku Pure Realm 2019

Art.-Nr.: SE-SK-0004-19

enjoy at 6-8°C

Distributor: World Sake Import GmbH, 35510 Butzbach, Deutschland | Description/Ingredients: alcoholic beverage

Manufacturer | Ishimoto

Koshi no Kanbai's legendary "Winter Plum" label is familiar to sake enthusiasts everywhere. Heritage brewery Ishimoto, credited with developing the Niigata style, takes the sake-brewing technique to its limit and sometimes beyond. "Appreciating this complex sake is more in the nature of an intellectual exercise," wrote one critic. “Each taste asks the sake drinker more questions than it answers."

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