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Jacopo Poli Cleopatra Amarone Oro (0,7 L) in gift packaging

Winery Poli
Country Italy
Type Grappa
Alcohol 40 %
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Content: 0.7 Liter (71.29 € * / 1 Liter)

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Art.-Nr. IT-SP-0045-NV
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Description

Beeindruckende, aromatische Noten von Blüten und Zitrusfrüchten, fein verwoben mit zartwürzigen, holzigen Anklängen, durch die Reifung im Eichenfass steigen in die Nase. Am Gaumen zeigt sich dieser Jacopo Poli Cleopatra Amarone Oro raffiniert, harmonisch und sanft. Frisch und mit feiner Würze beschert er ein wunderbares, angenehm langes und mild ausklingendes Finale. Ein großartiges Geschmackserlebnis! Direkt von der Kelter, schonend und behutsam, wird dieser Grappa nach dem "Crysopea", einem diskontinuierlichen Verfahren, also durch Unterbrechung des Brennvorganges, destilliert. Diese Methode ist sehr arbeitsintensiv und wird heute eher selten zur Herstellung feiner Brände angewendet. Nach jedem Brennvorgang wird die Destillation gestoppt und der eingesetzte Trester wird durch frischen Trester ersetzt.

Expertise | Jacopo Poli Cleopatra Amarone Oro (0,7 L) in gift packaging

Art.-Nr.: IT-SP-0045-NV

Distributor: Poli Distillerie, 36060 Schiavon (VI), Italien | Description/Ingredients: alcoholic beverage (spirit)

1 Bewertung

Customer evaluation for "Jacopo Poli Cleopatra Amarone Oro (0,7 L) in gift packaging"
Jacopo Poli Cleopatra Amarone Oro (0,7 L) in Geschenkverpackung 30 Apr 2016

sehr gut

sehr gut