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Enate Rosado 2019

Geschmeidig, lebhaft, brilliant und rassig - ein ganz großer Rose!

vegan trocken saftig & harmonisch

Weingut Enate
Land Spanien
Region Somontano
Alkoholgehalt 13,5 %
Säuregehalt 5,5 g/Liter
Restsüße 3 g/Liter
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Enate Rosado 2019
Kundenbewertung: (2)
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Art.-Nr. IK-CS-0007-19
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Beschreibung

saftig & harmonisch

Ein brillant leuchtender, rebsortenreiner Rosé, der zu den besten seiner Art gehört. Aus 100% Cabernet Sauvignon gekeltert, begeistert er zunächst mit seiner hellrosa Farbe. 

Das kräftige und bemerkenswert fruchtige Bouquet lässt die Aromen des Cabernet hervorblitzen: Heidelbeeren, Erdbeeren und etwas Pfeffer. Der kräftige Körper des Enate Rosado balanciert die Säure hervorragend aus und verleiht dem Wein ein lebendiges und anschmiegsames Gerüst. 

In seiner Ahnenreihe finden sich zahlreiche Auszeichnungen. Zum Beispiel wurde er mehrfach zum besten spanischen Rosé gekürt. Das mag an seinem langen, aromatischen Finish liegen, das die Aromen der Nase noch einmal fein akzentuiert.

Expertise | Enate Rosado 2019

Art.-Nr.: IK-CS-0007-19

Hersteller
Enate
Land
Spanien
Region
Somontano
Jahrgang
2019
Art
Cabernet Sauvignon
Rebsortenanteil
100% Cabernet Sauvignon
Kellermeister
Nicky Versfeld
Qualitätsbezeichnung
DO
Alkoholgehalt
13,5 %
Säuregehalt
5,5 g/Liter
Restsüße
3 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Aperitif, Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit Tomatensoßen, Geflügel und helles Fleisch (Kalb), zarte Gerichte von Schwein und Rind (gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen), Weichkäse und Hartkäse.
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 8-12°C

Inverkehrbringer: Enate, 28045 D.O. SOMONTANO, Spanien | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Roséwein)

Weingut | Enate

Bodega Enate gehört zu den großen Namen für spanische Weine. Die Bodega liegt in der noch wenig bekannten, aber sehr traditionsreichen Weinregion Somontano am Fuß der Pyrenäen. Ihren Namen haben die Weine von dem kleinen Dorf Enate, das in der Nähe von Barbastro liegt. Dort befindet sich der größte Teil der Weinberge der Bodega. Enate Weine werden ausschließlich aus eigenem Rebgut erzeugt. Die Weinberge der Bodega werden nach den Prinzipien des biologischen Weinbaus bearbeitet.

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Auszeichnungen

2008er Enate Rosado
  • Mundus Vini: Silber Medaille

Persönliche Empfehlungen

Nico Medenbach | Drunkenmonday Wein-Blog
empfiehlt Enate Rosado 2019

Kraftpaket Rosé!

Das Rosé nicht gleich Rosé ist, werden viele von euch schon bemerkt haben. Ich kategorisiere diese dritte Weinfarbe gerne in 3 verschiedene Typen. Den Fruchtigen: viel Rotfrucht (Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere), vielleicht etwas Zitrus, aber generell eher leckere Marmeladen-Schorle. Dann gibt es den Kräutrigen: Kommt gerne aus der Provence oder dem Süden Frankreichs, zeigt neben verhaltener Rotfrucht viel Frische durch Kräuter Aromen wie Zitronenmelisse oder Thymian. Zudem kommt er auch wunderbar zum Essen klar.

Und dann wäre dann da noch der Kräftige: Blind könnte sowas auch als leichter Rotwein durchgehen, intensive Frucht- und Würznoten (gerne auch dunklere Früchte und Pfeffer), viel Wein im Mund und fast schon zu schwer für den Aperitif auf der Terrasse. Und genau so ein Kraftpaket ist der Enate Rosado. Nicht nur seine Farbe verspricht viel Wein im Glas. Noch mehr Rosé für das Geld findet man selten, gerade wenn man diesen Typ von Rosé bevorzugt.

2 Bewertungen

Kundenbewertungen für "Enate Rosado 2019"
09.06.2014

ganz toll

da kann ich mich meinem Vorgänger nur anschließen: endlich mal ein ausgewogener Rose ohne zu marmeladig zu sein. Auch feine würzige Noten balancieren die Erdbeer und Himbeernoten gekonnt aus. Macht gut gekühlt einfach Spaß.

29.09.2011

Fruchtig & lecker

Der Enate Rosado wurde mir von einer Bekannten empfohlen - die Empfehlung kann ich nur weitergeben. Super fruchtig ohne süß zu sein - ideal für den Sommer! Mein neuer Lieblingswein ...

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