Samtig, elegant und wunderbar fruchtig. In der Nase begeistert der Enira mit leicht herben Noten von roten Früchten und Anklängen von Vanille. Am Gaumen verwöhnen fruchtige Nuancen von Obstkuchen, welche abgerundet werden von holzig wirkenden Tanninen. Die dichte Struktur dieses Weines ist schlichtweg faszinierend und bereitet wunderbar auf das lange, fruchtige Finale vor. Der Enira ist der ideale Begleiter zu Fleischgerichten aller Art.

"Top!", urteilt auch Martin S. Lambeck am 31. Juli 2011 in "Das kritische Prost". Er schreibt zum Enira: "Aus Bulgarien kommt ein toller Rotwein im Bordeaux-Stil, der günstiger ist als viele Bordeaux-Weine und exzellent. Es ist der 2008 Enira des deutschen Weinexperten Stefan Graf von Neipperg, der nicht nur auf seinen französischen Gütern für großartige Weine sorgt, sondern auch auf dem Balkan."