Ernie Els Wines Cabernet Sauvignon 2016
trocken komplex & elegant
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Art.-Nr. ZA-CS-0172-16Beschreibung
komplex & elegant
Der Ernie Els Cabernet Sauvignon ist tiefschwarz, mit fantastischem, purpurroten Schimmer. Fast süß steigt uns der Duft schwarzer Johannisbeeren in die Nase. Dazu gesellt sich Tabak. Reife Tannine ergeben im Mund ein großartiges Gefühl und perfektionieren die Struktur des Weins. Der Ernie Els Cabernet Sauvignon wirkt ideal ausbalanciert.
Expertise | Ernie Els Wines Cabernet Sauvignon 2016
Art.-Nr.: ZA-CS-0172-16
- Hersteller
- Ernie Els Wines
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- 2016
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Rebsortenanteil
- 100% Cabernet Sauvignon
- Kellermeister
- Louis Strydom
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
- Säuregehalt
- 6,2g/Liter
- Restsüße
- 3,7 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
in Barriques gereift (17 Monate), lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang
Inverkehrbringer: Weinbaule, 60325 Frankfurt, Deutschland | Allergene: enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Ernie Els Wines
Angefangen mit einem kleinen Portfolio an Rotweinen hat sich das Angbebot von Ernie Els Wines in den letzten Jahren ständig erweitert. Mit den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz sowie klassischen Bordeaux Blends bringt er einen einzigartigen Stil auf die Flasche: charaktervoll, fast erdig und tanninbetont. Hinzu kamen die klassischen weißen Sorten Sauvignon Blanc und Chenin Blanc. Die Weine von Ernie Els bedürfen einer gewissen Lagerung, soviel ist sicher: doch dann zeigen sie tolle Frucht vor einem würzigen Hintergrund mit perfekter Balance aus Gerbstoff und Säure.
Auszeichnungen
- John Platter: 4,5 Sterne
- John Platter: 4,5 Sterne
- John Platter: 4 Sterne