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Fox Creek Jim`s Script 2015

Fruchtgewaltiger Blend im Bordeaux-Stil!

trocken komplex & elegant

Weingut Fox Creek Wines
Land Australien
Region McLaren Vale
Rebsorte Cuvée
Alkoholgehalt 14%
Restsüße trocken
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Fox Creek Jim`s Script 2015
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Art.-Nr. AU-BL-0281-15
Vorbestellbar. Lagernd ab 07.02.2022
Menge
2 mal Kundenfavorit

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Beschreibung

komplex & elegant

Der Fox Creek Jim`s Script ist ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot und wurde nach Dr. Jim Watts benannt, dem Eigentümer des Weinguts und pensioniertem Professor der Chirurgie.

Die Grundlage für diesen Wein ist eine Traubenmischung im Bodeaux-Stil, die tolle Fruchtaromen liefert. Dieser elegante Wein zeigt sich gut strukturiert und vollmundig. Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, gebrannte Mandeln und leichte Minznoten steigen zügig in die Nase. Auch am Gaumen wird die Fruchtdominanz deutlich - viel Beerenfrucht, vermischt mit Toastnoten.

Insgesamt ein Blend mit mittleren Körper, seidigen Tanninen und ein überaus vielschichtiger Zeitgenosse, der die Gesellschaft von gutem Essen liebt.

Expertise | Fox Creek Jim`s Script 2015

Art.-Nr.: AU-BL-0281-15

Hersteller
Fox Creek Wines
Land
Australien
Region
McLaren Vale
Jahrgang
2015
Rebsorte
Cuvée
Rebsortenanteil
61% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 8% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Alkoholgehalt
14%
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Gebindegröße
6

in Barriques gereift

Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35510 Butzbach, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Fox Creek Wines

Fox Creek Weine sind von internationaler Bedeutung: Nahezu alle Fox Creek Weine sind mit internationalen Preisen gekrönt. Das Weingut Fox Creek produzierte seinen ersten Shiraz 1994 und seitdem sind die Weine nicht mehr zu stoppen!

1984 wurde das Anwesen Malpas Road von Jim Watts und seiner Frau Helen gekauft. Man wusste, dass Land und Klima wie geschaffen waren für die Produktion erstklassiger Weine.

Neue Eigentümer - „alte“ Weinbaukunst

Anfang 2021 wurde das Anwesen verkauft und nun von neuen Besitzern erfolgreich weitergeführt. Fox Creek legt weiterhin größten Wert auf die Eichenholz-Philosophie. Die gesamte Arbeit mit den Fässern gleicht bei Fox Creek purer Magie: Seit jeher beweist das Winemaker-Team, dass ein Fass ein absolutes Individuum ist und zwei Küfer aus einem Baum zwei komplett unterschiedliche Fässer machen können.

Jedes Eichenfass unterstreicht das Geschmacksprofil der einzelnen Weinbergsparzellen und Rebsorten. Wein und Holz gehen eine Partnerschaft ein, nur dann ist das Ergebnis eine genussvolle Offenbarung und Ausdruck seines Seins.

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Auszeichnungen

2015er Fox Creek Jim´s Script
  • James Halliday: 90 Punkte
2013er Fox Creek Jim´s Script
  • Concours Mondial de Bruxelles, Belgium 2015: Gold Medaille
  • Concours International des Cabernets, France 2015: Gold Medaille
  • Les Citadelles du Vin, France 2015: Silber Medaille
  • Lyon International Competition, France 2015: Silber Medaille
Kundenbewertungen für "Fox Creek Jim`s Script 2015"
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