Dieser strahlend rubinrote Glen Carlou Haven Cabernet Sauvignon lockt mit einem reifen Bouquet das an reife Waldbeeren, Cassis, würzige Röstaromen und florale Noten erinnert. Die klassischen Beerenaromen des Cabernet werden am Gaumen durch sanfte Nuancen nach Zedernholz, Lakritz und Kardamom ausgeglichen. Die weichen, eleganten Tannine machen diesen Roten zu einem traumhaft dichten, reichen Wein der Hochgenuss verspricht.

Ein toller Begleiter zu Ribeye-Steaks, Pizza oder kräftigen Käsesorten.

Die wichtigsten roten Sorten, die bei Glen Carlou angebaut werden sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Shiraz. Am Fuße des Simonsbergs zwischen Stellenbosch und Paarl, circa vierzig Kilometer von Kapstadt entfernt befinden sich die Weingärten des Gutes. Die Bedingungen in dieser vielgestaltigen Hügellandschaft befördern die vollen, fruchtigen Aromen die diese charaktervollen Weine auszeichnen.