Hidden Valley Pinotage 2014 | Rotweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Hidden Valley Pinotage 2014

Big & bold - und trotzdem überraschend geschmeidig. Ein Traumwein!

trocken saftig & harmonisch

Weingut Hidden Valley
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Rebsorte Pinotage
Alkoholgehalt 14%
Säuregehalt 5,2g/Liter
Restsüße 2 g/Liter
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Hidden Valley Pinotage 2014
Kundenbewertung: (3)
15,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Menge Stückpreis
bis 5 15,50 € * 20,67 € * / 1 Liter
ab 6 15,30 € * 20,40 € * / 1 Liter
ab 12 14,95 € * 19,93 € * / 1 Liter
Art.-Nr. ZA-PI-0044-14
Artikel im Zulauf. Voraussichtlich lieferbar ab 09.02.2018
Menge
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Beschreibung

saftig & harmonisch


Ein richtig traditioneller, tiefdunkler Rotwein aus Südafrika. Der Hidden Valley Pinotage ist purer Hochgenuss mit großer Klasse. Nicht für jedermann, weil anspruchsvoll, aber garantiert ein echtes Highlight im Glas!

Bereits in der Nase ist der schwarzrote Hidden Valley Pinotage enorm satt und fleischig. Würzige Aromen von Pflaumen, Pfefferminze und Schokolade verbinden sich mit Mokka, Maulbeere und Brombeere. Die dichte Struktur der Aromen wird am Gaumen in ein starkes und gleichzeitig sehr weiches Mundgefühl ausgebreitet.

Der Hidden Valley Pinotage hat richtig Power und muss gut dekantiert werden, mindestens 3 oder 4 Stunden. Dann entfaltet der Wein sein ganzes Potential, ein kompaktes Tanningerüst und volle Würznoten durch den 14-monatigen Barriqueausbau.

Die handverlesenen Traubenbeeren wurden entrappt und angepresst, bevor sie in große Edelstahltanks gepumpt wurden. Viermal am Tag wurde der Saft während seiner Fermentation umgepumpt, was die maximale Extraktion der Aromen und Farbstoffe bewirkte. Nach der malolaktischen Gärung reifte der Hidden Valley Pinotage 9 Monate in französischen Fässern, erster, zweiter oder dritter Belegung.

Expertise | Hidden Valley Pinotage 2014

Art.-Nr.: ZA-PI-0044-14

Hersteller
Hidden Valley
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Jahrgang
2014
Rebsorte
Pinotage
Rebsortenanteil
100% Pinotage
Kellermeister
Louis Nel
Alkoholgehalt
14%
Säuregehalt
5,2g/Liter
Restsüße
2 g/Liter
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Schweinefleisch, Pasta, Geräuchertem
Gebindegröße
6

in Barriques gereift (9 Monate), empf. Trinktemperatur 14-17°C, lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35428 Langgöns, Deutschland | Allergene**: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Hidden Valley

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Auszeichnungen

2015er Hidden Valley Pinotage
  • John Platter: 3,5 Sterne
2013er Hidden Valley Pinotage
  • Old Mutual Trophy: Silber Medaille
2009er Hidden Valley Pinotage
  • Decanter: Silber Medaille
  • Veritas: Bronze Medaille

3 Bewertungen

Kundenbewertungen für "Hidden Valley Pinotage 2014"
Hidden Valley Pinotage 2011 18.03.2014

kann man trinken

Visuell: tiefrote Farbe, große Tränenbildung

Aroma: angenehm würzig, mineralisch, dunkle Beeren

Geschmack: fruchtig, jedoch zu viel Alkohol, schwere Tannine, etwas herber Abgang.

Fazit: ein guter Pinotage mit viel Potenzial. Muss aber noch reifen.

Hidden Valley Pinotage 2011 22.04.2014

Hervorragender Pinotage

Ein exellenter Wein.Oppulenter Geschmack.Tiefrote Farbe mit exellentem Abgang.

Hidden Valley Pinotage 2013 09.03.2015

Soft Pinotage

Mulberry, chocolate and scent of green bananas - it is a pity. The palate is soft, medium-bodied, spicy in the end, very little fruit with a little chocolate.