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Hofmann Sauvignon Blanc trocken 2019

Top-Seller: Ein herrlich aromatischer Rheinhesse!

vegan trocken üppig & opulent

Weingut Hofmann
Region Rheinhessen
Rebsorte Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 12,5 %
Säuregehalt 6,6 g/Liter
Restsüße 2,5 g/Liter
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Hofmann Sauvignon Blanc trocken 2019
Kundenbewertung: (7)
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ab 18 16 % 9,36 € * 12,48 € * / 1 Liter
Art.-Nr. DE-SB-0014-19
Vorbestellbar. Lagernd ab 17.12.2020
Menge
2 mal Kundenfavorit

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Beschreibung

üppig & opulent

Jürgen Hofmann gilt in der Weinbranche als "wahrer Tausendsassa". Diese Bezeichnung verlieh ihm auch der Gault Millau. Wer ihn kennt, weiß, wie treffend dieses Statement für den dynamischen, fröhlichen Winzer ist. Besonders in Hofmanns Rieslingen spiegeln sich die geologischen und klimatischen Vorzüge der Region Rheinhessen wider. Aber auch mit seinen Weinen aus grünem Silvaner, Sauvignon Blanc, Chardonnay und den Burgunder-Reben gelingt es ihm, das Profil seiner Heimat zu transportieren.

Der Hofmann Sauvignon Blanc wurde aus vollreifen Trauben unterschiedlichster Lagen, die zu verschiedenen Zeitpunkten gelesen werden, fermentiert. In der Nase und am Gaumen strotzt der Weißwein nur so vor feinen Nuancen nach Stachelbeere, Holunder, grünem Spargel und ganz viel Pfirsich. Hinzu kommen Anklänge exotisch-tropischer Früchte, die an die Weine seiner Wahlheimat Neuseeland erinnern.

Besonders zum Spargel ist der Sauvignon Blanc zu empfehlen. Er passt ebenso zu Schweinefleisch, asiatischen Gerichten oder geräuchertem Fisch und Muscheln. Als vielseitiger Terrassenwein ist er als Aperitif ein feiner Begleiter von Weichkäse.

Expertise | Hofmann Sauvignon Blanc trocken 2019

Art.-Nr.: DE-SB-0014-19

Hersteller
Hofmann
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Jahrgang
2019
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Rebsortenanteil
100% Sauvignon Blanc
Qualitätsbezeichnung
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Säuregehalt
6,6 g/Liter
Restsüße
2,5 g/Liter
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Zu: Asiatischen Gerichten, Geflügel
Gebindegröße
6

Ausbau in Stahltanks

Inverkehrbringer: Hofmann, 55437 Appenheim, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Weingut | Hofmann

Als "wahren Tausendsassa" bezeichnet ihn der Gault Millau. Und wer Jürgen Hofmann kennt, der weiß, wie treffend diese Aussage den umtriebigen, immer fröhlichen Winzer beschreibt.
Das Weingut  liegt in der Gemeinde Appenheim im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Der Betrieb wird seit 2006 von Carolin und Jürgen Hofmann geführt. Hier erwarten Sie tolle Weine aus Spitzenlagen - Rheinhessen auf Top-Niveau!

 

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Auszeichnungen

2016er Hofmann Sauvignon Blanc trocken
  • Falstaff Wein Guide: 89 Punkte
2016er Hofmann Sauvignon Blanc trocken
  • Falstaff Wein Guide: 87 Punkte
2013er Hofmann Sauvignon Blanc trocken
  • Weinwirtschaft: Die 100 besten Weine des Jahres

Persönliche Empfehlungen

Helen-Sophie Weisbrodt | Vinexus
empfiehlt Hofmann Sauvignon Blanc trocken 2018

Perfekter Begleiter für Fans der asiatischen Küche

Wer Sauvignon Blanc mag, muss nicht immer auf Neuseeland setzen. Auch in Deutschland werden hervorragende Sauvignon Blancs zu einem unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis produziert.

Einer meiner Lieblinge ist der Sauvignon Blanc von Hofmann. Hier vereinen sich feine Aromen von Stachelbeere, Holunderblüte mit frischen Zitrusnoten. Besonders die spürbar tropischen Noten am Gaumen gefallen mir sehr gut. Genau das Richtige, wenn man mal wieder nicht weiß welchen Wein man zum grünen Thai-Curry, Papayasalat oder zu chinesischen Dumplings reichen sollte. Asiatische Küche zu rheinhessischem Sauvignon Blanc, getreu dem Motto 'eat globally - drink locally'.

7 Bewertungen

Kundenbewertungen für "Hofmann Sauvignon Blanc trocken 2019"
26.08.2020

Kann ich nur empfehlen

Toller Wein, knackig-frisch und saftig. Mit viel Frucht.

21.02.2016

spritzig, fruchtig, frisch

spritzig, fruchtig, frisch

13.07.2015

Topempfehlung!

Topempfehlung!

24.09.2014

Frucht pur

Nicht zuletzt dieser traumhaft fruchtige Sauvignon Blanc hat mich zu einem absoluten Fan von diesem Weingut gemacht! Bei Hofmann habe ich noch keinen Kauf bereut!

08.05.2014

bewertung

guter wein, aber nicht mein fall

24.03.2014

Kaum zu glauben...

Ich konnte kaum glauben, dass es sich hier um einen deutschen Sauvignon Blanc handeln soll. Wahnsinns-Bouquet saftiger Pfirsiche, super Mineralität und auch am Gaumen unverkennbare Pfirsich-Aromen. Gut gekühlt ein absoluter Knaller!!!

21.03.2014

Deutscher Sauvignon Blanc...

...voller tropischer Frucht und mineralischer Frische. Richtig gut gekühlt trinken, das mindert die Säure, wenn man da etwas empfindlich ist. Ansonsten jederzeit zu empfehlen!

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