Iona Pinot Noir 2017
trocken saftig & harmonisch
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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| Menge | Ersparnis | Stückpreis | |
|---|---|---|---|
 | bis 5 | 0 % | 19,90 € * 26,53 € * / 1 Liter |
| | ab 6 | 1 % | 19,64 € * 26,19 € * / 1 Liter |
| | ab 12 | 4 % | 19,19 € * 25,59 € * / 1 Liter |
Beschreibung
saftig & harmonisch
Die Trauben wurden sorgfältig selektiert, abgebeert und sanft gepresst. Der Most wurde in rostfreien Edelstahltanks bei 28°C ausgebaut. Nach der malolaktischen Gärung wurde der Wein für 12 bis 14 Monate in französischen Eichenfässern von je 300l ausgebaut.
In der Nase begeistert der Iona Pinot Noir mit saftig, delikaten Schwarzkirschnoten, welche von erdigen Nuancen würziger Waldesluft abgerundet werden. Subtile Aromen, welche an Blüten und Gewürze erinnern runden das Bouquet ab. Am Gaumen ist der Wein kräftig mit seidig texturierter Länge.
Ein Hochgenuss vor allem zu roten oder weißen Fleischgerichten oder milden Käsesorten.
Expertise | Iona Pinot Noir 2017
Art.-Nr.: ZA-PN-0018-17
- Hersteller
- Iona
- Land
- Südafrika
- Region
- Walker Bay
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorte
- Spätburgunder / Pinot Noir
- Rebsortenanteil
- 100% Spätburgunder
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 5,41g/Liter
- Restsüße
- 2,25 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
in Barriques gereift (12-14 Monate)
Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35510 Butzbach, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Iona
Vor ein paar Jahren wuchsen auf dem Hochplateau des Kogelland Natural Reserves noch knorrige Apfelbäume, die keine Erträge brachten. Die dazugehörige Farm war schon lange abgewirtschaftet , weshalb Andrew Gunn beschloss, einen langgehegten Traum in eine vinophile Realität zu verwandeln. Die Apfelbäume wichen Rebstöcken, die zwar noch jung sind, jedoch bereits erstaunliche, qualitative hochwertige Trauben hervorbringen. Innerhalb kürzester Zeit entwickelte Iona einen hervorragenden Ruf als Premiumerzeuger für südafrikanischen Sauvignon Blanc, der von eiszeitlichen Schwemmlandböden sowie dem kühlem Klima der Region Elgin profitiert.
Auszeichnungen
- John Platter: 4 Sterne
- Jancis Robinson: 16,5 Punkte
- John Platter: 5 Sterne
1 Bewertung
Iona Pinot Noir 2011
Viele Fruchtaromen, die Neue Welt ist kennbar, mit einem angenehmen barrique-fass, Sortentöne, ziemlich stark, meditative und lang. Große Wein.
