Kaapzicht Estate Red Shiraz / Cabernet 2017
Geschmeidig und saftig - eine hervorragend kombinierte Cuvée!
vegan trocken
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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| Menge | Ersparnis | Stückpreis | |
|---|---|---|---|
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bis 5 | 5 % | 10,95 € * 14,60 € * / 1 Liter |
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ab 6 | 6 % | 10,81 € * 14,41 € * / 1 Liter |
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ab 12 | 8 % | 10,56 € * 14,08 € * / 1 Liter |
Beschreibung
Tieflila, an dunkle Tinte erinnernd, fließt dieser Kaapzicht Estate Red Shiraz/Cabernet ins Glas. Ein einladendes, volles Bouquet lockt mit Aromen dunkler Beeren, süßer Gewürze und einer leichten Moschusnote. Üppig, geschmeidig und saftig am Gaumen. Die süßen Fruchtaromen werden noch getoppt durch Nuancen reifer dunkler Kirschen. Harmonische Gerbstoffe und gut integriertes, sanftes Eichenholzaroma runden den Geschmack perfekt ab. Trotzdem ist dieser Wein im Finale frisch und nicht zu umfassend.
Die Rebsorten für diese Cuvée wurden separat ausgebaut und erst dann "verkuppelt". Ein ganz besonderer Tropfen!
Dieser Wein ist schon für sich ein Genuss, empfiehlt sich aber auch zu Wildbraten oder zu gut gereiftem Käse.
Der Name "Kaapzicht" heißt übersetzt Kapansicht oder "Cape View" und wurde aufgrund der fantastischen Aussicht von den Hügeln des Gutes über Kapstadt und den Tafelberg gewählt. Die Reben wachsen auf verwitterten Granitböden auf den nordwestlichen Hängen der Bottelary Hills, nach Süden gelegen, mit direkter Sonneneinstrahlung und den kühlen Seewinden vom nahe gelegenen Atlantik. Ideale Bedingungen um volle, fruchtintensive Weine zu kreieren.
Expertise | Kaapzicht Estate Red Shiraz / Cabernet 2017
Art.-Nr.: ZA-BL-0145-17
- Hersteller
- Kaapzicht
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- 54% Shiraz, 42% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, Cinsault, Pinot Noir
- Kellermeister
- Danie Steytler
- Qualitätsbezeichnung
- W.O.
- Klassifikation
- Estate
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
- Säuregehalt
- 6,25 g/Liter
- Restsüße
- 4,1 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Gebratenes dunkles Fleisch, Pizza "quatro fromagi"
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 16-18°C, lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang
Inverkehrbringer: ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG, 67434 Neustadt/Weinstraße, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Kaapzicht
Der Name Kaapzicht ("Kap Aussicht") rührt von der wunderschönen Aussicht auf den Tafelberg und die Stadt Kapstadt. Das Estate ist ein wahrer Familienbetrieb. Seit 1984 der erste Jahrgang abgefüllt wurde, ist Kaapzicht für sein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und seine Qualitätsauswahl an Weinen hoch angesehen und wurde mit zahlreichen lokalen und internationalen Preisen ausgezeichnet. Seit drei Generationen bewirtschaftet die Familie Steytler ihre 190 Hektar große Farm: Winemaker ist Danie Steytler, sein Bruder George zeichnet sich für die Reben verantwortlich.
Auszeichnungen
- John Platter: 3,5 Sterne
- John Platter: 3,5 Sterne
- John Platter: 4 Sterne
- John Platter: 3,5 Sterne
- Veritas: Bronze Medaille
1 Bewertung
würzig weicher Südafrikaner
schöne würzig weiche aromatische Beerennase, setzt sich im Geschmack fort mit weichen zugänglichen Tannin, hat Berrenaromatik mit etwas Barriquearomen, nicht der Überfliegerwein aus Südafrika aber richtig schöner Bassiswein diese Weingutes, macht Spaß und ist heute schon sehr zugänglich, 16,5P. v. 20P.