Kaapzicht Steytler Vision 2017
Ein sagenhaft kräftiger Rotwein, der seinesgleichen sucht. Dichte Aromen von Cassis, Veilchen und Pflaumen verbinden sich mit Eiche, Zedernholz und weichen Tanninen.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Beschreibung
komplex & elegant
Black Beauty - so wird der dunkelrote Stolz des Weingutes Kaapzicht von seinen Machern genannt. Dieser Rotwein eignet sich hervorragend als charmanter Begleiter eines festlichen Essens oder solo getrunken zu etwas Käse.
Seine sehr dichte, rubinrote Farbe zeigt den Kaapzicht Steytler Vision mit einem schimmernden, festen Herz. Sein dicht verwobenes Bouquet eröffnet schöne Duftschichten, die an Cassis, gewürzte Pflaumen, Brombeeren und Veilchen erinnern. Am Gaumen finden sich stabile, geschmeidige Tannine und Zedernholznoten ein. Sie geben dem Steytler Vision Tiefe und Substanz, während die Fruchtaromen lebendig umher wirbeln.
Der Kaapzicht Steytler Vision ist ein aufregender Rotwein von beeindruckender Dichte und gleichzeitiger Klarheit.
Expertise | Kaapzicht Steytler Vision 2017
- Hersteller
- Kaapzicht
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- 50% Cabernet Sauvignon, 35% Pinotage, 15% Merlot , , , ,
- Kellermeister
- Danie Steytler
- Qualitätsbezeichnung
- W.O.
- Klassifikation
- Estate
- Alkoholgehalt
- 15 %
- Säuregehalt
- 6,5 g/Liter
- Restsüße
- 2 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Entrecôte, Wildschweingulasch,, oder einfach als "Meditationswein"
- Gebindegröße
- 6
Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (22 Monate), lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Kaapzicht
Der Name Kaapzicht ("Kap Aussicht") rührt von der wunderschönen Aussicht auf den Tafelberg und die Stadt Kapstadt. Das Estate ist ein wahrer Familienbetrieb. Seit 1984 der erste Jahrgang abgefüllt wurde, ist Kaapzicht für sein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und seine Qualitätsauswahl an Weinen hoch angesehen und wurde mit zahlreichen lokalen und internationalen Preisen ausgezeichnet. Seit drei Generationen bewirtschaftet die Familie Steytler ihre 190 Hektar große Farm: Winemaker ist Danie Steytler, sein Bruder George zeichnet sich für die Reben verantwortlich.
Auszeichnungen
- John Platter: 5 Sterne
- John Platter: 4,5 Sterne, Highly Recommended
- John Platter: 4,5 Sterne