Kellerei Kaltern Quintessenz Sauvignon DOC 2017
Ein wenig wild, ein wenig sinnlich - ein wunderbarer Sauvignon!
trocken
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Art.-Nr. IT-SB-0153-17Beschreibung
Dieser Kellerei Kaltern Castel Giovanelli Sauvignon DOC offenbart sich als fruchtiger Verführer in goldgelber Robe und lockt mit komplexen Düften nach reifen Stachelbeeren, süßen Äpfeln und Pfirsich. Am Gaumen präsentiert er seine schöne Mineralität, enorme Schmelzigkeit und viel saftige Frucht. Das elegante, fruchtintensive Finish sorgt für absoluten Trinkgenuss.
Die Philosophie, mit der man sich hier um die Weinreben kümmert, basiert auf viel Leidenschaft und Naturnähe: " Der Apfelbaum ist gut für die Wirtschaft, aber die Weinrebe nährt unseren Geist und unsere Leidenschaft. Eine Rebe wird nicht angebaut, sie wird gepflegt und großgezogen. Der Weinberg ist eine eigene Welt aus Energie und Leben." (Zitat)
Expertise | Kellerei Kaltern Quintessenz Sauvignon DOC 2017
Art.-Nr.: IT-SB-0153-17
- Hersteller
- Kellerei Kaltern
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Rebsortenanteil
- 100% Sauvignon Blanc
- Qualitätsbezeichnung
- DOC
- Alkoholgehalt
- 14%
- Säuregehalt
- 6 g/Liter
- Restsüße
- 3 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu: Spargeln, Zwiebelsuppe, Fischgerichten und Pastagerichten mit sahnigen Saucen.
- Gebindegröße
- 6
lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang, empf. Trinktemperatur 12-16°C
Inverkehrbringer: Kellerei Kaltern, 39052 Kaltern, Italien | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein) / alcoholic beverage (white wine)
Weingut | Kellerei Kaltern

Die Genossenschaftskellerei Kellerei Kaltern bewirtschaftet das Herzstück des Südtiroler Weinbaugebietes rund um den Kalterer See. 442 Mitglieder bewirtschaften insgesamt 300 Hektar Weinberge in nahezu allen Lagen. Die Betriebsphilosophie richtet sich nach strengsten Qualitätskriterien. An der Spitze stehen die beiden Weingüter Pfarrhof und Castel Giovanelli sowie die Lagenweine. Die große Produktpalette umfasst verschiedene Weine der DOC-Bereiche Kalterersee und Südtiroler.
Auszeichnungen
- Robert Parker: 94+ Punkte
- Falstaff: 91 Punkte
- Wine & Spirits Magazine: 90 Punkte
- James Suckling: 93 Punkte
- Veronelli: 3 Sterne
- Bibenda: 4 Trauben
- Slow Wine: Grande Vino
- Wine Surf: 4 Sterne
- Falstaff: 91 Punkte
- Decanter: 90 Punkte, Highly Recommended
- Gambero Rosso: 2 Gläser
- Doctor Wine: 91 Punkte
- James Suckling: 92 Punkte