Ken Forrester The FMC 2020
Der beste Ken Forrester Weißwein, unter den "Top 100 Cellar Selections 2014" (Wine Enthusiast)
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Der Ken Forrester The FMC ist einer der besten Weine des Gutes. Unter der Mitwirkung von Martin Meinert entstand dieser herausragende Chenin Blanc. Dieser war einst bei Vergelegen Estates angestellt, jetzt selbständig als Winemaker und Partner von Ken Forrester sowie Berater kleinerer Weingüter.
"Der FMC bildet die Spitze dessen, was man aus den Trauben des Chenin Blanc machen kann", darüber sind sich Ken und Martin einig. Die Jurys sind einer Meinung. Der Ken Forrester Chenin Blanc erhält in der Regel Bestnoten.
Ins Glas läuft der Ken Forrester FMC mit einer goldgelben Farbe. In der Nase und am Gaumen offenbaren sich feinste Noten nach Vanille und Honig die überlagert werden von fruchtigen Nuancen wie Aprikose. Ein satter Weißwein, der durch weitere Lagerung Komplexität gewinnt.
Expertise | Ken Forrester The FMC 2020
- Hersteller
- Ken Forrester
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte
- Chenin Blanc
- Rebsortenanteil
- 100% Chenin Blanc
- Kellermeister
- MartinMeinert KenForrester
- Alkoholgehalt
- 13 %
- Säuregehalt
- 6,2g/Liter
- Restsüße
- 7,6 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Zu genießen mit besonders guten Freunden als fesselnder Aperitif. Zu würzigen Gerichten oder auch milden Meeresfrüchten und Schalentieren, Curries und großartig zu orientalisch gewürzten Essen.
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 6-8°C, , in Barriques gereift (12 Monate)
Weingut | Ken Forrester
Seit 1689 ist das Weingut Ken Forrester Vineyards in der südafrikanischen Weinbauregion Stellenbosch eine bekannte Größe. Von Beginn an identifiziert das Familienunternehmen sich mit der Weißweinsorte Chenin Blanc, aus deren Trauben schon viele preisgekrönte Weine gekeltert wurden. Aber auch die kraftvollen, fruchtigen Rotweine sind edle und elegante Speisenbegleiter.
Nachdem Ken zusammen mit seiner Frau Teresa 1993 den Scholtzenhof erwarb, wurde 1994 der erste Wein produziert. Seitdem erfuhr Familie Forrester einen kometenhaften Aufstieg. Ihre Weine werden seit Jahren ausgezeichnet und auf allen wichtigen Veranstaltungen getrunken.
Auszeichnungen
- John Platter: 4,5 Sterne
- Robert Parker: 94 Punkte
- Top 100 SA Winestatus for 2015
- Wine Cellar: Best White Wine in SA (Overall, Cape Town and Johannesburg)
- IWSC 2014: Silber Medaille Outstanding
- Tim Atkin MW: 93 Punkte Winegang
- SAWi: Platinum, 95+ Punkte
- John Platter 2015: 4,5 Punkte, Highly Recommended
- John Platter: 4,5 Sterne
- Wine Spectator: 93 Punkte
- Wine Enthusiast 2014: 93 Punkte
- Stephen Tanzer: 92 Punkte
- IWC: Silber Medaille
- Stephen Tanzer: 91 Punkte
- Top 100 SA wine status for 2012
- Decanter: Silber Medaille
- IWSC: Gold Medaille
- John Platter: 4,5 Sterne
- Robert Parker: 92 Punkte
- Wine Spectator: 92 Punkte
- Wine Spectator: 92 Punkte
- Robert Parker: 93 Punkte
- IWSC: Silber Medaille
- John Platter: 4,5 Sterne
- Wine Enthusiast: 92 Punkte
- Decanter: Best Single White Varietal in South Africa
- Jancis Robinson: Most Exciting Chenin in South Africa