Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon 2016
trocken komplex & elegant
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Art.-Nr. ZA-CS-0033-16Beschreibung
komplex & elegant
Dieser Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon trat in Sydney zur Cabernet Sauvignon Trophy an - und gewann! Und John Platter vergab 5 seiner begehrten Sterne: Der Rotwein von Kleine Zalze besitzt Seltenheitswert!
Der dunkelrote Family Reserve Cabernet Sauvignon duftet intensiv nach reifen Waldbeeren und etwas Zedernholz. Am Gaumen breiten sich diese Duftnoten in einem saftigen Schmelz aus. Der Rotwein von Kleine Zalze besticht hier mit Aromen von Schokolade, Lakritz und Brombeeren. Das Finale ist fruchtig, lange und nachhaltig.
Genießen Sie den Cabernet Sauvignon aus der Family Reserve Linie von Kleine Zalze zu kräftig gewürzten Fleischgerichten, zum Beispiel zu einem südafrikanischen Braai mit gegrilltem Straußenfilet und Süßkartoffeln.
Expertise | Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon 2016
Art.-Nr.: ZA-CS-0033-16
- Hersteller
- Kleine Zalze
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- 2016
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Rebsortenanteil
- 100% Cabernet Sauvignon
- Kellermeister
- Johan Joubert
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
- Säuregehalt
- 6,2g/Liter
- Restsüße
- 4,75 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Besonders gut zu Wild oder Straußensteak, gegrillten Lammkoteletts und Rump- oder T-bone Steak. Auch zu reifem Blauschimmelkäse.
- Gebindegröße
- 6
Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (24 Monate), lagerfähig 8-10 Jahre ab Jahrgang,
Inverkehrbringer: Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, 32457 Porta Westfalica, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Kleine Zalze
Seit fast 300 Jahren werden Weine bei Kleine Zalze erzeugt. Drei Säulen sind für die Qualität der Weine essenziell: der Weinberg, die Kellerarbeit und die Menschen, die den Wein erzeugen. In den letzten Jahren hat Kleine Zalze einen enormen Werdegang genommen. Mehrfach wurde es zum "Weingut des Jahres" in Südafrika gewählt, die Rotweine der Premium-Linie Family Reserve wie der Cabernet Sauvignon und Shiraz räumen reihenweise Awards ab. Die Weißwein-Kollektionen ist eine der besten Südafrikas. Insbesondere der Chenin Blanc ragt hier heraus. Die große Stärke ist die unglaubliche Vielfalt in den verschiedennen Segmenten.
Auszeichnungen
- John Platter: 4,5 Sterne
- John Platter: Highly Recommended
- John Platter: 4 Sterne
- John Platter: 5 Sterne
- Mundus Vini: Gold Medaille
- Cabernet Sauvignon Trophy: Gewinner
