Laibach Pinotage 2015 | Rotweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Laibach Pinotage 2015

Tpischer geht`s nicht: Pinotage aus Südafrika!

vegan trocken saftig & harmonisch

Weingut Laibach
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Rebsorte Pinotage
Alkoholgehalt 14,5 %
Säuregehalt 5,5 g/Liter
Restsüße 3,5 g/Liter
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Laibach Pinotage 2015
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Art.-Nr. ZA-PI-0027-15
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Beschreibung

saftig & harmonisch

In Stellenbosch herausragenden Pinotage herzustellen, ist in Stellenbosch relativ einfach. Das Klima und die Böden sind perfekt für die Kultivierung der Edelrebsorte. Bei Laibach gedeihen die Früchte auf unbewässerten Weinhängen und werden vom "Cape Doctor", ein besonderer Küstenwind, sanft umweht.

Nichtsdestotrotz ist Pinotage nicht sehr pflegeleicht. Umso sorgfältiger wird er bei Laibach behandelt: Handlese in den frühen Morgenstunden, Rebeln vor der Pressung, gezieltes Aussortieren der Ästchen, etc.

Durch die Maischegärung strahlt der Laibach Pinotage in einem dunklen, lebendigen Rotschwarz. Sein Bouquet ist lieblich und erinnert an zerdrückte, rote und schwarze Johannisbeeren und Himbeeren.

Der mittelkräftige Körper besitzt feste Tannine und Unmengen an Fruchtaromen, die in ein ausbalanciertes, nachhallendes Finale münden.

Expertise | Laibach Pinotage 2015

Art.-Nr.: ZA-PI-0027-15

Hersteller
Laibach
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Jahrgang
2015
Rebsorte
Pinotage
Rebsortenanteil
100% Pinotage,
Kellermeister
Francois van Zyl
Alkoholgehalt
14,5 %
Säuregehalt
5,5 g/Liter
Restsüße
3,5 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Mariniertes Straußenfleisch
Gebindegröße
6

Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift, lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang,

Inverkehrbringer: ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG, 67434 Neustadt/Weinstraße, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Laibach

Die Geschichte des an den Hängen des Simonsbergs in der berühmten "Muldersvlei Bowl" gelegenen Weinguts Laibach Vineyards lässt sich bis ins Jahr 1818 zurück verfolgen. Ursprünglich hieß es "Good Success" und an dem historischen Namen muss wohl ein gutes Omen gehaftet haben, denn innerhalb von wenigen Jahren hat sich Laibach unter den Top-Kellereien Südafrikas etabliert. Laibach Vineyards erzeugt Weine von außerordentlicher Qualität, die das spezielle Terroir und Mikroklima  widerspiegeln.

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Auszeichnungen

3,5

Platter Stars

2015er Laibach Pinotage
  • John Platter: 3,5 Sterne
2013er Laibach Pinotage
  • John Platter: 3 Sterne
2012er Laibach Pinotage
  • John Platter: 4 Sterne
Kundenbewertungen für "Laibach Pinotage 2015"