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Lallier Grand Dosage Grand Cru in Geschenkverpackung

Weich, würzig, füllig und in optimaler Balance!

vegan süß saftig & harmonisch LIEFERBAR IN ORIGINAL-HOLZKISTE
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Weingut Lallier
Land Frankreich
Region Champagne
Alkoholgehalt 12,5 %
Säuregehalt 4 g/Liter
Restsüße 20g/Liter
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Lallier Grand Dosage Grand Cru in Geschenkverpackung
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Art.-Nr. FR-SW-0006-NV
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Beschreibung

saftig & harmonisch

Die goldgelbe Erscheinung des Lallier Grand Dosage Grand Cru in Geschenkverpackung erinnert an die goldgelben Strohballen im August und schmeckt wie ein süßer Sommertag.

Buttrige Noten von ofenfrischer Brioche, verziert mit einladenden fruchtigen Aromen von Aprikose und saftigen Apfelstückchen. Die schwere Süße verharrt als dezenter Rest am Gaumen. Ganz weich und zart fällt sie aus, doch hält sich zugleich mit würziger Fülle in einer optimalen Balance.

Natürlich genießt man diesen süßen Moment zu herzhaft-süßen Speisen, zu typisch süß-sauren Gerichten der fernöstlichen Küche oder zu marokkanischen Köstlichkeiten. Gleichwohl ist der Champagner ein fabelhafter Begleiter zu zur Wildterrine auf Pflaume oder Aprikosen und Gänseleberpastete oder gebratener Gänseleber auf Apfel. Darüber hinaus harmoniert er ganz vorzüglich mit vielen Käsesorten, wie z.B. Bergkäse, Stilton, Gorgonzola, Tomme de Savoie oder Schafskäse.

Expertise | Lallier Grand Dosage Grand Cru in Geschenkverpackung

Art.-Nr.: FR-SW-0006-NV

Hersteller
Lallier
Land
Frankreich
Region
Champagne
Jahrgang
ohne Angabe (non-vintage)
Art
Champagner
Rebsortenanteil
Pinot Noir, Chardonnay
Qualität
Grand cru
Alkoholgehalt
12,5 %
Säuregehalt
4 g/Liter
Restsüße
20g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: süß-herzhaften Speisen, indonesischer, marokkanischer oder dem Süßsauer der chinesischen Küche. Als Begleitung zur Wildterrine auf Pflaume oder Aprikosen und Gänseleberpastete oder gebratener Gänseleber auf Apfel. Er harmoniert perfekt mit vielen Käsesorten, wie z.B. Bergkäse, Stilton, Gorgonzola, Tomme de Savoie oder Schafskäse.

Inverkehrbringer: Champagne Lallier, 51160 Ay, Frankreich | Allergene**: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Schaumwein)

Weingut | Lallier

Das Champagner- und Weinhaus Lallier hat eine sehr lange Tradition. Mitten in Aÿ gelegen, ist Lallier bekannt für seine bemerkenswerten Champagner aus den besten Grand Cru Lagen der Champagne. Die tiefen Gewölbekeller von Lallier stammen aus dem 18. Jahrhundert. Heute leitet Francis Tribaut das Haus. Der Oenologe und Kellermeister übernahm Lallier im Jahr 2003 von René James Lallier, der als Nachkomme der Gründerfamilie von Champagne Deutz 1996 mit Champagne Lallier sein eigenes Weingut gründete.

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